#日常情调#

栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子 

#早餐•2017年12月14日##接力自制幸福感##日常情调#

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栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子 

#早餐•2017年12月14日##接力自制幸福感##日常情调#

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栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子 

#早餐•2017年12月14日##接力自制幸福感##日常情调#

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栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子 

心心念念的栗子到了秋冬终于可以放肆地吃了，把栗子做成泥存放在冰箱里，一连做了好几款蛋糕。 上面巧克力装饰条来不及做，只好撒了点巧克力碎，挤完奶油才发现方向不对，而且因为我的栗子泥本来就加了糖，所以按原方的糖量有点偏甜了 #早餐•2017年1...

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早餐•2017年5月14日 

#舒芙蕾松饼 母亲节聚餐的晚上做给家人吃的，口感很绵密，舒芙蕾口感的pancake，配上vanilla雪糕，冰火两重天，再加上自制的柠檬黄桃酱，中和了甜腻，加入一点清爽的口味，随便拍了两张照就被抢光了哈哈 #早餐•2017年5月14日##...

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香蕉松饼 

假日的早上，也要好好吃早餐哦 #早餐•2017年4月29日##日常情调##接力自制幸福感#

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2017年03月15日 

软欧no.5' #早餐•2017年3月15日##磕欧包的日常##日常情调#

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有点古早味的酒酿排包 

按原方來做，麵團一直很濕揉不成形，加了兩小次麵粉才勉強整得了形。第一次編四股辮，手殘到不行⋯⋯整形一直整不好，後來熟練了一點但已經深夜了，編了三個放吐司模裡就算了，剩下九個團圓放烤盤裡，剩三個編成三股編放小吐司模裡發了（因為要吃的人比較多，...

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玫瑰花面包 

收藏了很久，终于在3.8女神节拔草了 按方子的配量来做，做了整整一个6寸圆模，一个小长方形吐司模再加一个6连膜……因为我的面粉比较吸水，所以多加了10g左右的牛奶刚刚好，淡奶油换成浓稠酸奶，加了自己熬的红豆沙做馅，非常好吃！ 一开始整形不熟...

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麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

软欧no.4' 相机被朋友借走了我只能拿手机随便拍拍了…… 第一次做麻薯…简直是灾难现场……非常非常黏……完全团不起来……所以整形也整的很丑，然后烤的时候也有一个爆了馅，吃的时候也觉得湿湿粘粘的，而不是有口感的弹牙的……看来世做失败...

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牛角面包 

妈咪喜欢吃软软的甜面包，总撒娇说我只弄软欧包，所以就揉几个牛角包啦～家里没淡奶油，我把方子里面的淡奶油换成浓稠酸奶了 牛角包实在太可爱了，相比细长细长的，我更喜欢圆滚滚的，就是整形整的不漂亮，烤箱太小八个圆滚滚都挤在了一起……但是切开的组织...

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焦糖核桃咖啡软欧 

软欧no.3' 补一张……我那天拍照竟然切开了一个整形整的最丑的…… 今天吃到这个是最漂亮的 #早餐•2017年2月28日##磕欧包的日常##日常情调#

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桃酥（古早味） 

之前过年做蛋黄酥的猪油剩了一点，刚好够做这个方子，就简单做了这个桃酥。 表面的核桃是烤了一半才想到放进去的，完全粘不紧，碰一碰就掉下来，为了美美的样子就这样吧哈哈…… 等放凉了吃口感有点过于扎实了，虽然也是酥的，但总觉得哪里不够满意，味道也...

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焦糖核桃咖啡软欧 

欧包no.3' 第一次做无油欧巴，感觉等到第二天吃的话就会变干硬，嚼得我腮帮子痛，下次还是酌情加点油吧…… 这个欧包讲真也不算成功，因为揉的时候有的太干就加多了好几次水，到最后要一发的时候有的粘。天气太冷一发又有点发不起来，而发的时...

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全麦红糖桂圆软欧包 

突发奇想加了一些咖啡粉，馅料改为核桃蔓越莓，足足做了4个大胖子，但成品不太理想，虽然有咖啡香味但是加多了有点苦涩味会影响口感，烤的温度低了，切开组织湿润 下次再试一下吧～ #早餐•2017年2月22日##磕欧包的日常##日常情调#

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全麦核桃包～软欧包 

磕了不下4、5次欧包总算做出来比较满意的欧包了，口感很好很香，之前磕的可可软欧简直不忍直视。 用的是黑麦粉，这次加了50g的坚果包，什么坚果都有，口感丰富了很多，但是好像还不够饱满，应该加75-100g差不多 #早餐•2017年2月19日#...

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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~ 

星云酥 #日常情调#

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日常情调 

草莓红丝绒夹心蛋糕 #日常情调#

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