我喜欢日式料理,清淡、健康。
这是平安夜和圣诞节的菜肴,其实都是经常出现在我家餐桌上的菜,也没有什么特别,只是趁节日拿出来和大家一起分享。 菜单: ①炒素(草菇冬笋油面筋) ②蒸自制咸肉 ③清炒豆苗 ④刺身 ⑤蒸焗海鲜 ⑥炒鳝丝 ⑦花蚬蒸蛋 ⑧蚝油千叶...
2018-12-27
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好久没做一夜干的鱼了,最近突然又想吃,顺便更新一下菜谱的照片。鲭鱼体内大量的慢速红肌使得鱼肉有着红肉般的紧致口感,由于它的肉质中含有较多脂肪因此特别适合熏烤。 #晚餐•2018年12月2日##jue的日式料理#
2018-12-04
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9月份的天气还是那么热,所以选这款凉面,里面有大量的卷心菜。吃的舒服,营养也不错哦。#jue的日式料理# #jue的各式面点# #午餐•2018年9月7日#
2018-09-08
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基本每天要弄一个凉菜,所以将家里常备的食材,做成一个健康的凉菜。 #晚餐•2018年8月13日##jue的各式凉菜、拌菜、沙拉、冷盘##jue的日式料理#
2018-08-14
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刷新自己的菜谱,并添加步骤图。由于刚好有剩下的蛋液,就做了蛋皮放入沙拉中。#晚餐•2018年7月24日##jue的日式料理##jue的各式凉菜、拌菜、沙拉、冷盘#
2018-07-25
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这是我看日本视频学的,原作用的是青椒,而我家里有剩余的彩椒,所以我就改变了一下,其视觉比单一用青椒来的更加好。#jue的日式料理##晚餐•2018年7月17日#
2018-07-18
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选用紫色花菜、黄瓜、绿豆芽做ゆず腌渍,很适合夏天食用。 紫花菜是花椰菜的变种,花球紫红色,品质优良,风味极佳,其他性状与花椰菜相似。紫花菜紫红艳丽,性味甘平、补肾健脑,具有很好的防癌作用。 #jue的日式料理##jue的各式凉菜、拌菜...
2018-07-17
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