#素寶寶#

预热中秋之豆沙一口酥 

#午餐•2018年2月27日##素寶寶#油皮冰了一晚上才做。以我的面粉來說，油皮的油才以再少入5克 口感很好！

Kay的廚房 （广西,桂林）

豌豆荚馒头 

#午餐•2018年2月22日##素寶寶#😝😝😝超大豆莢，是二發。 昨晚揉的面加入天然酵母怕發太慢早上吃不到加了一克干酵母粉。 250g的面粉+60g天然酵母+1g干酵母粉+忘了秤的菠菜泥 200g的面粉+40g天然酵母+1g干酵母粉

Kay的廚房 （广西,桂林）

晚餐•2018年2月18日 

#晚餐•2018年2月18日##素寶寶#有機的黑豆豆腐 今天到老寨的農家樂吃了最純粹的食材。 從種植到製做都是農莊主一手包辦！ 我從喧嚣的城市來到桂林這小城市後才明白，原来我需要的如此少……而簡單 渴望著最貼近自然的食物，薰染他一身的純粹感...

Kay的廚房 （广西,桂林）

晚餐•2018年2月17日 

#晚餐•2018年2月17日##素寶寶#女孩的晚餐 馬蹄，玉米，豌豆，炒飯。 一歲8個月的妹妹自已刀叉左右開動~ 二歲11個月的姐姐還要人摧吃飯！ 為娘的我……😂

Kay的廚房 （广西,桂林）

松软全麦馒头（老面一发） 

#晚餐•2018年2月15日##素寶寶##年在一起#新年好！！

Kay的廚房 （广西,桂林）

牛奶面包---5°冷藏基础发酵 

#晚餐•2018年2月7日##素寶寶#發了近48小時。。。口感超好 （玉米油替代植物油，没有放蛋加亞麻籽粉） 我們的嘴愈來愈敏感，又是蔬食家庭。 對於外食真的挑到快没地方用餐 各式添加物。。又重口味 桂林的美食期待有更多熱情投入！

Kay的廚房 （广西,桂林）

吴宝春的黑糖土司 

#午餐•2018年2月2日##素寶寶#這口感太美好了！！！ 雖然烤的時候我的黑糖成河。。。 我僅是一次發酵就如此美味，不知道二次發酵時是不是飛天了~ 植物油30g替代黄油。

Kay的廚房 （广西,桂林）

没有黄油也同样做出香酥不腻，花纹立体清晰的曲奇 

#晚餐•2018年1月30日##素寶寶#加入10g杏仁粉20g煉乳， 氣味不突出口感酥脆

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金牛角面包 

#晚餐•2018年1月23日##素寶寶#領悟力太低。。。做到最後一個才明白怎麽整型！

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电饭煲制酸奶 

#晚餐•2017年12月18日##素寶寶#很好吃！

Kay的廚房 （广西,桂林）

午餐•2017年8月23日 

#午餐•2017年8月23日##素寶寶##接力自制幸福感#惦记着要做月餅送給父母。。 到夫家已經第5個年頭 孝顺是近期常浮上心頭的 素五仁月餅，但材料不夠少一仁 烤的時間没捉好，有些脆。。

Kay的廚房 （广西,桂林）

百香果西米露 

#晚餐•2017年7月27日##素寶寶#夏天有它就好，蜂蜜換成楓漿🍀

Kay的廚房 （广西,桂林）

预热中秋之豆沙一口酥 

#晚餐•2017年7月20日##素寶寶#因為太好吃啦。。。。所以一手抱娃一手拍照，硬是拍了2張 我是按食譜比例做成芝麻燒餅，揉面時多加20g糖，後面就不再加料囉！

Kay的廚房 （广西,桂林）

早餐•2017年6月8日 

#早餐•2017年6月8日##素寶寶#有了老面真的好美味～ 黑麥雜糧+綠豆小米粥

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自制杏仁酱 

#晚餐•2017年5月31日##素寶寶#為了掩飾發過頭的面包所含的酒氣而配製，真的超搭！！好好吃！！

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芒果糯米饭 

#晚餐•2017年5月20日##素寶寶#少了清爽感。。要再調整

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黑麦核桃红糖面包 

#早餐•2017年5月13日##素寶寶#近期很喜純樸的口感 🍀 今天的天氣好適合發酵！吃到面包最纯粹的味道

Kay的廚房 （广西,桂林）

早餐•2017年5月3日 

#早餐•2017年5月3日##素寶寶#最近特别喜欢屋子的造型🏠 閒置久的模具拿來做饅頭 哈哈

Kay的廚房 （广西,桂林）