📷 不记录一下,今天的早餐白吃啦 🙈
准备明天早上的早点、第一次做、用了5个鸡蛋、没有玉米油换成了黄油、没有柠檬汁换成了白醋、其他量都是按照方子的比例添加的。同样长帝烤箱、150度中层60分钟、最底下一层有一点湿湿的、轻微回缩、不知道这样对不对。 #早餐•2017年3月4日#
2017-03-04
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好久没做面包了,图方便搜了这个一次性发酵的方子,结果临时起意,又改成二次发酵了,总觉得二次发酵的会更松软。按配方135g牛奶,感觉面团太干,又加了些牛奶,成品很满意。 #早餐•2017年3月4日##下厨房温州厨友美食打卡#
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