#香醋拌藕片# 清爽美味~百吃不厌…😁 做法也很简单: 用莲藕最嫩的部分(尾尖1~2节)洗干净去皮,刨成薄片,用开水氽烫2~3分钟,稍晾凉后加入香醋,砂糖,盐,生抽,麻油,蒜末,辣椒末等和你喜欢的各种香菜,调料等…拌匀即可…😁 #好...
2018-08-31
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#鲜橙鱼柳块# 酸甜可口,十分美味! 做法也很简单,先将鲜鱼去皮去骨切成小块,用海盐稍腌,煎鱼前用蛋黄拌匀,再用生粉稍拌一下,下锅煎熟,最后用現榨的鲜橙汁+少许的柠檬汁+糖和少许的盐沟欠淋上即可…😁 #好味家常菜# #午餐•2018...
2018-07-19
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#忌廉粟米鲜鱼柳# 这是盲曹鲜鱼去皮去骨取鱼柳(肉)后香煎(图2),然后将煮好的忌廉粟米淋上就搞定了… 这是港澳地区常见的一道经典菜,但外面吃一定是冰鲜鱼柳做的,用鲜鱼柳来做,虽然有点麻烦,但味道鲜极了,特别不同,还 啖啖(口口)是肉…...
2018-06-14
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#加味排骨罗宋汤# 除西餐四宝(番茄,红萝卜,土豆,洋葱)外,还加入了菠萝芯,浓浓稠稠一大锅,酸鲜浓郁好营养…汤也是它,菜也是它,饭也是它…这就是我家最近常喝,对抗酷暑的“法宝”…😁 #好味家常菜# #学做西餐# #午餐•2018...
2018-06-01
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#洋葱菠萝炒鮮虾球# 我家的鲜虾是很少带壳做菜的…理由是:有人不想吃的时候动手去壳,且认为味道在壳外,好看不好吃…真没办法了~哈😄 #好味家常菜# #我爱唐人味# #晚餐•2018年5月29日#
2018-05-29
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#榄油海盐香醋蒜粉拌绿豆芽# 高温酷热,绿豆泡一天发一天就好了…不是换水时偷看一眼,就变成长豆芽了…😭 这次只发了50g干豆,因最近常吃绿豆食品,如绿豆蛋黄咸肉粽,绿豆糕等…毕竟绿豆的嘌呤高,连续吃太多也是要注意的~哈😁 #好味家常...
2018-05-29
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#姜丝葱白红枣蒸鸡# 吃不厌的蒸鸡,高压锅蒸十分钟…快手!嫩滑!清香!美味…😁 以前蒸鸡,蒸排骨,蒸肉饼我都会放少许的香油,现在蒸这些都不再放一滴油了,原因很简单,它们都有脂肪,用它们自己的油蒸出来的“菜品”更原汁原味,且色泽更诱人。油...
2018-05-06
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