味道有点淡,没揉出膜,差不多就好,要求不高 夏天烤箱发酵一小时,十分发。忘记时间了,下次注意 液体减了10放了150g,糖30下次要再加一些 180度,中层,40分钟,。记录一下 #晚餐•2017年7月22日##为爱下厨房,做个美厨娘...
2017-07-22
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消耗家里剩的各种杂粮粉 芝麻等杂粮粉50g 鸡蛋1个 水40g 口味淡,下次加糖再试试 #早餐•2017年7月21日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感#
2017-07-21
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酥酥的,基本上3口解决一个小烧饼 嗯,小,金盘一次可以做10个 油皮要多揉才能出膜,油酥太湿了难成型,下次减油或者加粉再试试 里面放的白糖,口感不太甜 表面刷的是蜂蜜 记录一下 #晚餐•2017年7月17日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力...
2017-07-17
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#晚餐•2017年7月16日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感# 味道非常好,又香又软,喜欢~刚刚出炉小朋友就吃了两个。 奶油奶酪+鸡蛋+牛奶 220g,比原方减了20g 170度,中层,30分钟。 15分钟加盖锡纸,晚了...
2017-07-16
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#晚餐•2017年7月16日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感# 消耗菠萝果酱和椰蓉 刀片不快,割半天才割开小口,造型无力 果酱100g,椰蓉30g,牛奶+奶油+蛋液 145g (都减了一点点) 最后椰蓉馅还有剩,下次继续...
2017-07-16
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麦穗,月牙。 橡皮泥先练手,饺子皮再来做,效果好多了。 造型很可爱,感谢楼主分享,视频学起来非常直观,看的出来我是第一次做吗? #晚餐•2017年7月16日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感#
2017-07-16
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#晚餐•2017年7月14日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感# 准备进烤箱,烤盘平行落地,然后就成了现在看到的造型,我觉得很庆幸了,好歹还能看看~ 葱忘记放,番茄酱没了,消耗掉部分芝士、剩余的沙拉酱、最后的三个火腿肠。 味...
2017-07-14
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#晚餐•2017年7月13日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感# 手残党,造型无力。这是稍微好看些的~ 椰蓉馅里面的椰蓉比较多,下次少放点方便造型。一边扭造型一边掉椰蓉…… 没有牛奶,用的水 170度,中层,35分钟左右。...
2017-07-13
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#晚餐•2017年7月11日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感# 为了消耗炼乳和椰蓉,中间椰蓉馅,表面刷了鸡蛋,一半撒芝麻,一半撒椰蓉。哈哈,买的高粉还在路上,所以,这个排包是中粉做滴 味道也可以啦,不要太在意,重要的是动手的...
2017-07-11
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#晚餐•2017年7月9日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感# 继续消耗奶油奶酪……面包很软,刚出炉就吃了几个 面包机2次和面程序,最后一次的时候再加入黄油,基本上就算出膜了,不做吐司也不强求出膜啦~
2017-07-09
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#晚餐•2017年6月19日##接力自制幸福感##为爱下厨房,做个美厨娘# 五寸的方子放进六寸的模具,然后就悲剧了……中间放的水蜜桃,因为小朋友喜欢黄桃,家里没啦,只好水蜜桃来凑 巧克力蛋糕底,借鉴【胖熊】的方子,口感也不错 蛋清3个...
2017-06-19
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#晚餐•2017年6月23日##为爱下厨房,做个美厨娘##接力自制幸福感# 我尽力了,只能这样了,还没开始就想化,麻利丢进冰箱冷藏一会再拿出来打发继续,裱出来的都是勉强可以看的,佩服那些裱花高手们!
2017-06-23
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