#晚餐•2017年8月12日##海鲜菜##时令海产#清蒸虾蟹 妹妹来了 对于内地来客 鲜活的海味 可能是最简单 最不需要什么厨艺 却又是最佳的 待客之道
2017-08-12
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#晚餐•2017年4月15日##时令海产##海鲜菜#爆炒籽乌 在江苏北部沿海,黑菜烧仔乌是经典的海鲜菜。 但几乎没有酒店不加任何配菜粗暴的将新鲜的籽乌爆炒。 有朋自远方来,奢侈一把爆炒了一盘籽乌。 光盘后,我明白了 ,籽乌很贵,爆炒一盘成...
2017-04-15
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#午餐•2017年4月14日##海鲜菜##时令海产#海鲜锅 在青岛整整一周,天天海鲜,感觉海鲜锅很有特色。尝试做一次,吃后体会是:只要食材新鲜,非常容易上手。😃赋打油诗一首—— 青岛四月特别棒, 海鲜纷纷上市场, 鱼虾贝...
2017-04-14
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