糯米浸泡後瀝乾待用； 雞胸肉 絞成 肉泥+蔥末+白胡椒粉+沙茶粉+蠔油+一點點魚露+一點點生粉=攪拌均勻； 做成均等的丸子後、整個外層沾上糯米； 上鍋蒸熟即可～ （沒有吃過珍珠丸子，不知道真正的珍珠丸子是怎麼樣的，不過這樣做出來也好...
2019-02-04
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蠔仔+雞蛋+普通麵粉+芹菜蔥粒+適量水，攪拌均勻；熱鍋熱油後、倒入、煎至雙面金黃；蘸魚露即可😋（魚露上面也可撒上白胡椒粉，好吃！）#最香的饭是脑海里突然浮现出来#
2019-01-19
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牛筋丸蔬菜飯 #汕頭本地牛筋丸+紅蘿蔔（娃娃菜或各種菜）+洋蔥碎+乾蝦皮+魚露 #必不可少的乾蝦皮 #沒有魚露做不了飯 #牛筋丸百吃不厭😋彈牙有嚼勁 #最香的饭是脑海里突然浮现出来#
2018-08-20
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#蛋肉餅 #小時候媽媽的味道 #沒有魚露做不了飯 雞蛋+肉末 攪拌均勻後 下鍋煎至金黃餅狀； 下魚露調味即可！ #雞蛋多花樣 #小時候最愛吃媽媽煎的菜脯蛋、蔥花蛋、蛋肉餅、粉絲蛋餅湯 #最香的饭是脑海里突然浮现出来##媽媽味道#
2018-06-02
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😕純肥肉 豬油 冷卻後是淡淡的油香； 🤣煎五花肉 出的油 是帶有非常香的煎肉味（就是一聞馬上想到煎得金黃的五花肉、蘸上燒肉汁真是一流，哈哈） #最香的饭是脑海里突然浮现出来##媽媽味道#
2018-03-23
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懶人食：番茄炒蛋拌麵（本身不太喜歡吃番茄炒蛋、不過炒的加入一點韓國辣醬和魚露，於是莫名喜歡～） #早餐•2018年2月10日##最香的饭是脑海里突然浮现出来#
2018-02-10
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蘇Zz2
