#撸包#

🍕快手简单｜一次发酵｜可可爱爱火腿披萨小面包｜学生早餐 

#撸包# 必须要记录啊，又不是每一次出品都一样 必须要记录啊，今日# #圣诞节# 撸了个披萨小面包 必须要记录啊，换了个新烤箱，第一烤，嘿嘿😁 上管160℃，下管200℃置第三层烤3分钟不到，贴炉内壁上色快，火速上管调150℃...

陈美人渔 （广东,汕头）

日式生吐司 中种法 

#晚餐•2021年12月1日# #撸包#

凯拉_ （江苏,苏州）

粽香蜜枣吐司 

#撸包# 完美的解决了家里没人吃的甜粽子。成品软到拿不起来👻

Aki璇176 （浙江,温州）

红酒果干核桃面包 

用了桑葚干，没有揉进去，一发后再裹入的，开了N久的红酒好去处。 #撸包#

Aki璇176 （浙江,温州）

做了个……？ 

#撸包# 一天三款，两款小浪花🌸，一款小欧包。

Aki璇176 （浙江,温州）

做了个……？ 

#撸包# 两天做了5种，真是解手痒啊🤣🤣🤣

Aki璇176 （浙江,温州）

布雷结/德国碱水面包 

返璞归真，用了部分卡姆粉，真香#早餐•2020年8月17日# #撸包#

奈奈nana （浙江,舟山）

手撕苹果肉桂吐司（Pull Apart Bread） 

因为不喜欢肉桂，所以将夹馅儿换成了柠檬橙子的，在主面团里面也增加了糖渍橙皮，出炉时仿佛前调橙花的香水。再刷时会将包体由3*4调整成4*4，这样会使得每片更薄。感谢方子！#撸包# #早餐•2020年5月5日#

阿琛阿

番茄和奶酪--天然酵种法式番茄奶酪包 

加入自制半干番茄增加风味，会再刷的一款。#撸包# #早餐•2020年5月2日#

阿琛阿

无用之用 开心果焦糖卷 

老师的方子很好吃，很像面包店的味道。但是因此甜度比较高，二刷的时候打算把焦糖酱，开心果酱以及包体的糖量降低三分之一。这次因为没有转化糖浆，所以用了等量麦芽糖代替。#撸包##早餐•2020年4月29日#

阿琛阿

零失败盐面包（低油低糖，慢熟成，有机版）牛奶鸡蛋过敏者推荐使用 

遥想做这个面包的时候我还没有称……那个时候心真是大呃。不过也因为这次爱上了烘焙哈哈哈#撸包#

阿琛阿

软哭～香葱宝包 

很好吃，不过表面蛋液刷得多了一些，胡椒少了一些，下次根据自己的口味开始调整啦。谢谢老师的方子！#撸包#

阿琛阿

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

方子真的好～软软的超级蓬松～～～按一按都非常治愈的那种～加了奇亚籽藜麦芝麻，嚼起来更香一些～ #撸包#

不吐泡泡的爪爪

晚餐•2020年3月23日 

#晚餐•2020年3月23日#

携手追凉风 （辽宁,沈阳）

无需蒸汽的乡村面包（免揉简化版） 

#晚餐•2020年2月17日#

携手追凉风 （辽宁,沈阳）

日常美好 

继续发库存 白吐司还需要继续练 #晚餐•2019年9月22日##撸包#

心安xin_an

少女心吐司 

可以勤快点撸包 但还是会偷懒，少做一个彩色面包😁 #晚餐•2019年9月22日# #撸包#

心安xin_an

少女心吐司 

偷懒的只做了一个彩色面团 #午餐•2019年9月21日# #撸包#

心安xin_an