#辣椒炒鸡# 第二次炒 换了新鲜鸡腿肉。 用了小米椒,螺丝绿辣椒和泡椒。但是大的鸡腿肉不太入味,需要多炒一会。其他小块的肉入味,辣,还可以。 辣椒分了两次放。 绿辣椒先放的,炒死了。 炒辣椒时放了生抽盐蚝油。 然后其他鸡肉和辣椒再下。
2022-12-24
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#辣椒炒鸡# #午餐•2022年11月27日# 1 用的冰冻鸡胸肉。生抽和料酒腌制。鸡肉吃起来不太入味,辣味浮于表面。 2 香菇味没有进入鸡肉。香菇自己有坚守住原味,还行。 3 辣椒用的有些风干的小米椒和不辣青椒。小米椒热油时就下了,...
2022-11-27
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这道菜是我女儿最爱吃的一道,尤其是最近这种宅在家里的日子,更是得用美食来点缀生活,这不,今又点了,又都是光盘。#晚餐•2020年2月6日# #辣椒炒鸡#
2020-02-06
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