没做上面的杏仁酱淋面,只做了下半部分,加了很多坚果做topping,不喜欢太甜,代糖也少放了一些,外面焦香里面湿湿的,很布朗尼了~一次成功!下次试试加上上半部分^-^👏👏#keto烘焙# #生酮Keto#
26天前
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正常量加的泡打粉,好像发的不是很充分,加了一些蓝莓还有10g左右的椰子油,放凉后的成品味道依然很好~配酸奶更绝!下次试试放可可粉或者肉桂粉~#keto烘焙# #生酮Keto#
26天前
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【生酮ketogenic】黑巧克力花生小方 chocolate peanut squares
成功~因为用的100%黑巧,所以加了点儿赤藓糖醇中和苦味,零食有了,完美~#keto烘焙# #生酮Keto#
10-11
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👏👏非常成功~1.2倍的原配方做了刚好十个,为了方便装袋每个杯子只装了差不多2/3,实际烤出来基本没有膨胀,我用的空气炸锅火力比较大,160度20min足够了。味道很香很香,就是生酮配方吃起来难免有点子噎哈哈哈!加了点南瓜子,下次加点蓝莓就...
09-22
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【生酮低碳】完美基础松饼糊。可做pancake热香饼,铜锣烧,鲷鱼烧,车轮饼
改了下配方结果摊的时候不太成型,就省事儿做成了蛋糕胚,没想到意外的不错,当下午茶贼好~#keto烘焙# #生酮Keto#
09-22
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第一锅尝试170度10分钟有点儿过了,调整后最终设定在空气炸锅160度8分钟。搞了原配方加黄油和椰子油两个版本,简单易上手,值得反复做。个人感觉黄油略香一些,其他没什么区别。足够当零食吃一礼拜了感觉~#生酮Keto# #keto烘焙#
09-22
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没有塔塔粉就没加,柠檬汁用苹果醋代替的,分了差不多四分之一的量出来做了个原味的胚准备明天吃,剩下的加了可可粉做了榛子可可蛋糕做完就吃掉了,饼底不是很松软,不知道是不是塔塔粉没加的缘故。下次换别的方子试试。#生酮Keto# #keto烘焙#
08-25
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我的天这简直太好吃了吧!这拯救了我这个碳水控的keto期! 记录一下: 方子量减半,杏仁粉55g+椰子粉30g,糖放了随意,苹果醋没放~ 内馅是100%巧克力块,刚出炉的时候超香,但是没爆浆,下次想试试再加点奶酪馅儿~ 我的天生酮完满了。#...
2019-11-04
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