#厨友社#

111 作品
  • 橙香蛋糕卷

    橙香蛋糕卷 

    淡淡的橙子香,4个鸡蛋(带壳60克)、40克油、55克冰糖橙水,60克面粉,成品非常好看#晚餐•2020年3月31日# #厨友社#

    2020-03-31

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  • 不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

    不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕 

    配方很好,可能是我家烤箱温度稍高,少许开裂。可以媲美乳酪蛋糕,口感细腻,入口即化,棒棒哒#厨友社# #爱生活#

    2020-02-08

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  • 雪花酥  不甜版

    雪花酥 不甜版 

    六克奶粉换成六克抹茶粉,颜色美美的,味道也不错,淡淡抹茶香#厨友社# #爱生活#

    2019-11-30

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  • 零失败~戚风纸杯小蛋糕🍰 ✨/8寸版戚风蛋糕

    零失败~戚风纸杯小蛋糕🍰 ✨/8寸版戚风蛋糕 

    配方很好。五蛋配方,未多加糖,轻甜#爱生活##厨友社#

    2019-09-13

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  • 火龙果慕斯(小蛋糕)

    火龙果慕斯(小蛋糕) 

    慕斯液(轻甜版):230克火龙果汁,180克奶油,35克糖,10克吉利丁粉(40克凉白开融化)

    2019-07-11

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  • 可可方形装饰蛋糕

    可可方形装饰蛋糕 

    把蓝莓改成了草莓,颜值更高了,哈哈#厨友社##早餐•2019年1月20日##下午茶#

    2019-01-20

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  • 早餐•2018年7月23日

    早餐•2018年7月23日 

    厨友社打包版 #早餐•2018年7月23日##厨友社#

    2018-07-23

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    哆啦d芳 哆啦d芳 (北京,西城)
  • 抹茶蜜豆吐司

    抹茶蜜豆吐司 

    火大了一点,味道还是不错的 #晚餐•2018年7月1日##厨友社##爱生活#

    2018-07-01

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  • 美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕

    美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕 

    两个鸡蛋烫了18张皮子,奶油减少到250克有点少,下次还是按方子来。抹茶液少了5克糖 #早餐•2018年6月2日##厨友社##爱生活#

    2018-06-02

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  • 拔丝蛋糕(细腻后蛋法)

    拔丝蛋糕(细腻后蛋法) 

    #早餐•2018年5月28日##公众号:一大颗雪梨##shirly's kitchen# 继续补昨日广州#厨友社# 活动, 本来打算多做几个带去聚会, 没想到失手改了方子液体量, 到最后一盘9个全部回缩了, 虽然熟了,但不好看只好重...

    2018-05-28

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    一大颗雪梨 一大颗雪梨 (广东,广州)
  • 晚餐•2018年5月28日

    晚餐•2018年5月28日 

    #晚餐•2018年5月28日##公众号:一大颗雪梨##shirly's kitchen# 继续补昨日广州#厨友社# 活动, 是我没吃到香草和草莓冰淇淋😭 (照片依旧来自专业摄影师,嘻嘻,果然比我的手机拍照厉害多了!)

    2018-05-28

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    一大颗雪梨 一大颗雪梨 (广东,广州)
  • 晚餐•2018年5月28日

    晚餐•2018年5月28日 

    #晚餐•2018年5月28日##公众号:一大颗雪梨##shirly's kitchen# 继续补昨日广州#厨友社# 活动, 头盘的三文鱼+甜点花椒/辣椒慕斯, 可以说是非常有个性了😂 略显甜腻的巧克力慕斯, 居然被花椒的辛辣冲淡了...

    2018-05-28

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    一大颗雪梨 一大颗雪梨 (广东,广州)
  • 晚餐•2018年5月28日

    晚餐•2018年5月28日 

    #晚餐•2018年5月28日##公众号:一大颗雪梨##shirly's kitchen# 继续补昨日广州#厨友社# 活动, 看到我的place card了吗,好看! 气泡酒加上蔓越莓和蝶豆花冰块, 上层逐渐呈现出浅紫色的渐层, 可...

    2018-05-28

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    一大颗雪梨 一大颗雪梨 (广东,广州)
  • 晚餐•2018年5月28日

    晚餐•2018年5月28日 

    #晚餐•2018年5月28日##公众号:一大颗雪梨##shirly's kitchen# 补上昨日广州#厨友社# 活动, 吃到撑死了,这么一大桌子! 原来大家带打包盒是早有预谋的, 下次我也带,哈哈哈😝😝 (图一来自摄影师,图二是...

    2018-05-28

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    一大颗雪梨 一大颗雪梨 (广东,广州)
  • 【沸腾虾】

    【沸腾虾】 

    少油版沸腾虾,味道还行😂😂😂 #晚餐•2018年4月27日##爱生活##厨友社#

    2018-04-27

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  • 网红青团~~咸蛋黄肉松青团

    网红青团~~咸蛋黄肉松青团 

    为了仙女们及其偶尔勤奋一回 刚出炉确实好吃 #午餐•2018年4月2日##送你一只喵##厨友社#

    2018-04-02

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    哆啦d芳 哆啦d芳 (北京,西城)
  • 周末在厨房丨去野餐

    周末在厨房丨去野餐 

    美死了 #仙女们的趴体##厨友社#

    2018-03-31

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    哆啦d芳 哆啦d芳 (北京,西城)
  • 2018年03月06日

    2018年03月06日 

    四蛋更适合28×28的盘子,未倒扣,少许回缩,下次改进 #早餐•2018年3月6日##厨友社##爱生活#

    2018-03-06

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