按照三个鸡蛋的配方做了两次蛋糕卷,图二因为是第一次做,蛋白霜没有打发好,可能跟鸡蛋不够新鲜有关,但口味也不错的;图一为第二次做的,放冰箱冷藏一下拿出来吃挺好吃的。下次进阶有奶油的蛋糕卷😏#蛋糕卷❤️#
2019-04-08
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做了戚风版肉松卷 一半加了葱花一半没加(照顾不喜葱花的同志😬) 鸡蛋4个 低筋面粉60g 牛奶50g 玉米油45g 白砂糖35g 美的T3-L326B烤箱 165℃ 20分钟 上色略过 后面减了10℃ 感觉面糊少了点 用的土鸡蛋 可能有点...
2019-02-22
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