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by尹子Amanda
消耗蛋白之天使蛋糕
四个蛋白110g左右,干性材料的配方按照方子的一半(100g蛋白)来做。我比较喜欢吃比较湿的,所以我额外加了一个橙子的肉和汁大概40g。这次蛋白打到干性发泡,烤出来弹性很足水分也正好,口干不干很弹牙。烤之前能闻出橙子味,但是烤完之后完全吃不...
2019-06-12
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2018-12-17
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蔓越莓天使蛋糕
#蔓越莓天使蛋糕#
2017-04-23
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