#面包练习生#

无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软 

180度50分钟 面的分量比较多，50分钟有点短，下次加点时间 #晚餐•2020年6月30日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

松下 | 一个饭煲的晚餐 

全部用的乳清，好软！ 180度50分钟 #晚餐•2020年6月9日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

红糖美味面包 

葡萄干50克蔓越莓50克核桃仁80克 分8个200度19分钟 #晚餐•2020年6月1日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

黑芝麻法国球 

翻倍量12个 200度17分钟 #晚餐•2020年5月28日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

绵绵绵吐司 

直接滚圆二发了，爆发力杠杠滴！ 180度50分钟 #晚餐•2020年5月24日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

红枣核桃软欧包 

红枣100克葡萄干80克 翻倍分10个200度18分钟 #晚餐•2020年5月22日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

2020年05月20日 

180度38分钟 #晚餐•2020年5月20日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

绵绵绵吐司 

180度50分钟 #晚餐•2020年5月17日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

糖饼贝果 

做了原味的…夹一切😂 害！好久不做退步了…不光滑 翻倍分了8个 210度20分钟 #晚餐•2020年5月17日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

直接法简单上手｜法式多重水果软欧包 

用的王后t55粉 葡萄干150克 橙皮丁50克 水量减了10克，对t55来说水量还是大了点 分8个，每个135克，200度18分钟 #晚餐•2020年5月11日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

翻倍8个 180度26分钟 #晚餐•2020年5月4日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

全麦可可软欧 

翻倍8个 200度18分钟 #晚餐•2020年5月4日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

那些无处安放的快乐 

翻倍8个 葡萄干120克核桃仁80克 200度18分钟 #午餐•2020年5月3日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

回味悠长的红酒果干面包 

换算500克高粉 分10个 200度17分钟 #面包练习生# #晚餐•2020年4月22日#

天下有双090910 （天津,红桥）

乳清白吐司 

180度50分钟 #晚餐•2020年4月20日# #面包练习生#

天下有双090910 （天津,红桥）

咸香肉松吐司 

用的这个整形方法 180度52分钟 #面包练习生# #晚餐•2020年4月2日#

天下有双090910 （天津,红桥）

红糖美味面包 

照片瞎拍的仅为记录 葡萄干核桃仁各100克 分8个 200度19分钟分钟 #面包练习生# #早餐•2020年3月28日#

天下有双090910 （天津,红桥）

那些无处安放的快乐 

啊呜老师的大米蜜豆吐司，没放蜜豆，而且换算成了450克吐司模具两个的量 大米高筋预拌粉500克 盐6克 糖55克 奶粉17.5克 干酵母5克 蛋液50克 牛奶350克 黄油25克 第一次做减了十几克牛奶，感觉其实还可以再加点 180度50分...

天下有双090910 （天津,红桥）