#晚餐•2019年9月23日# #善良如我在你最饿的时候给你看# #深夜发吃# 其实这不是第一次做雪花酥,是第二次。不过,第一次我用的是铁锅,棉花糖放的时间长了,都硬了,然后……然后我就不想说然后了!后来就一直有心理阴影了,虽然这玩意儿其实...
2019-09-23
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#早餐•2019年9月3日# 上次失败,我琢磨了半天,又找了别人的菜谱来看,发现确实是里面麻薯的问题。我看别人都放的是五克,我一下放了十五克!麻薯一烤,就会膨胀,量大的话,自然就撑破了!而且,我看别人说,包着麻薯馅的,要冻一晚上,就不会被烤...
2019-09-03
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#晚餐•2019年6月25日# #满室暖香之面包日记# 终于出炉了,结果本来觉得挺满意,但出炉后我才想起来,我定的是30分钟,本来想着最后五分钟,我盯着(其实从一开始就在烤箱边盯着呢),根据实际情况再出炉。可手机闹钟一响,我就给忘了,直接就...
2019-06-25
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#晚餐•2019年5月6日# #生活杂记# #一人食# #深夜发吃# #善良如我在你最饿的时候给你看# #人在江湖之吃遍天下# 今天出门后,才想起来,桥头还有一家烤玉米的小摊,好久没吃了!一想起这,我都激动了,不由自主都开始小跑起来!突然意...
2019-05-06
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#晚餐•2019年4月2日#满室暖香之面包日记##善良如我在你最饿的时候给你看##下午茶##就要丑到爆# 昨天没做好的,今天又来一炉!昨晚半夜做的,分两份送朋友了。今天另一个朋友来家,一起玩了一天,特别高兴!这一炉好了,就送她了!在烤箱里时...
2019-04-02
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#满室暖香之面包日记##早餐•2019年4月2日##深夜发吃##善良如我在你最饿的时候给你看# 下午费了一下午的时间,做了一个奶茶面包,哪都完美,可就是没烤透!连夜又做了这个面包卷,昨天就做的中种,冷藏发酵,肯定超过了17个小时,正好做!这...
2019-04-02
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#晚餐•2019年3月29日# 今天很尴尬,晚上回来,一看步数不够,赶紧在家走两步得啦,事关钱财,不能不走啊!可没想到,一会,楼下就找上来了,说我把人家吵醒两次啦!因为以前在家也走过,楼下也没找过。也住过四楼五楼这样的楼层,从来没听到过楼上...
2019-03-30
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#晚餐•2019年3月22日##我的面包日记##善良如我在你最饿的时候给你看##就要丑到爆# 我手怎么这么贱!本来好好的,一切都很完美,可我怕烤出黄色,所以又忍不住在最上面加了烤盘。烤盘往里一推,手感就觉得不对,再往里一看,我就差点崩溃!二...
2019-03-22
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#我的面包日记#善良如我在你最饿的时候给你看##深夜发吃# 在家千般好,出门一朝难!上周六,跟逃难一样,大箱子小箱子,背着抱着一大堆行李,坐了一宿的绿皮车卧铺,终于又回到了他爹这里的家属院。然后就被大家一顿猛请,在外面吃了一天,滚瓜溜圆!这...
2019-03-22
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#早餐•2018年9月26日# #深夜发吃# #善良如我在你最饿的时候给你看# 我为啥老给自己挖坑?还以为很快就好,但是就忘了这个包起来多费劲!也不想想,自己是个什么程度的手残!这个时候了,第二炉还没出炉!等着吧,自己挖的坑自己跳,活该!
2018-09-26
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#晚餐•2018年7月1日##满室暖香之蛋糕心语##善良如我在你最饿的时候给你看##深夜发吃#我是来砸场子的,着急,太失败了!今天高中闺蜜聚会,本来想做面包,但是耽误了,临时改了蛋糕。结果我就忘了,加了抹茶粉容易消泡。不想说了,心里难受!本...
2018-07-01
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#晚餐•2018年6月3日##善良如我在你最饿的时候给你看##我的面包日记#我忘了用海藻糖,也懒得制造蒸汽,烤箱小(30升),受热不均匀,种种原因,归根结底还是自己懒,造成边角上的面包发黄了。这次出来还是比上次好看的,但是,手残就是手残,我...
2018-06-03
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#晚餐•2018年6月3日##善良如我在你最饿的时候给你看##我的面包日记#这是第二次做了,上次做的不好,也没拍照。吸取上次的教训,发完了,我又把花瓣捏了捏。写完这句我才突然想到,我忘了割花蕊,痴呆症随时复发!这个面团,烤之前是艳丽的玫红色...
2018-06-03
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#晚餐•2018年5月12日##善良如我在你最饿的时候给你看##深夜发吃#这算什么?就是传说中的宵夜吗?中午没顾上把海鲜做完,答应了那小子晚上回来给他吃。其实今天都累死了,中午他走了之后,去了一趟新房,测量了一下尺寸,决定填补几件家具。本来...
2018-05-12
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#晚餐•2017年8月9日##满室暖香之面包夜话##善良如我在你最饿的时候给你看#还是喜欢厚底的,这是我儿子跟我说的,所以,今天做个厚底的饼坯。明早的早饭,所以今晚提前烤了一下,只有五分钟,我每次都这样,不让,抹上披萨酱,再放上菜,饼皮与菜...
2017-08-09
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#晚餐•2017年8月8日##深夜发吃##善良如我在你最饿的时候给你看##满室暖香之面包夜话#下午做了一个南瓜肉松吐司,做了一炉面包卷,七个肉松馅的一个卷了烤肠(肉松不够了)。还和了一个中种面团,也是南瓜的,哦不,所有的这些,严格来说,应该...
2017-08-08
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