拔丝蛋糕_下厨房

#拔丝蛋糕#

2024-06-19

0 0

#拔丝蛋糕# #汉堡胚# 贝果🥯 1.拔丝蛋糕-肉松先打散，不然后果不堪！面糊太黏；用打蛋机打飞得到处都是； 2.汉堡胚的配方还是用回上次的吧！这次个头满意； 3.第三次做贝果🥯，第一次是波兰种不错，造型和糖水煮不行；第二和三次是直接发酵，...

2024-05-12

2 0

YC-MQ （四川,成都）

拔丝戚风蛋糕，#拔丝蛋糕# ，#戚风蛋糕#

2022-08-28

0 0

陈子。12 （四川,成都）

分四段火候烤就不裂啦！但还是不太平整

2020-04-28

13 0

做蛋糕一直都把糖和油减到最低，这量倒的我心好方，油放到47g就下不去手了，糖倒到65g也默默地合上了盖子。甜度刚刚好是我能接受的度~就想知道为什么皮是皱的！

2020-04-22

15 3

第二次做了，没有杯子了，就做的6寸，还是很不错，好吃好吃！

2019-10-13

8 0

别问我为啥少了一个，因为没忍住吃了😀😀😀

2019-08-22

6 0