📷 记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜
Today's trial: 菲律宾醋烧手撕猪肉,腰果奶酪与澳洲坚果红甜椒辣酱泥,椰奶年糕,印度鹰嘴豆糕,还有一个自己做的全麦发芽谷物面包没拍发在菜谱里了。我第一次参加公司组织的BBQ potluck,带了几样简单的Asian Fu...
2017-05-19
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我再更新一下,面包很软根本不像全麦面包。带到公司BBQ potluck得到了一位曾经在bakey工作过的大佬和法国高层的高度认可,感到非常荣幸。做这个确实很痛苦很费时间,但结果很好,更适合做三明治而不是手工面包。 #晚餐•2017年5月18...
2017-05-19
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为了牛肉的口感更棒 这次买了牛肋排 把肉剔了下来切小块儿 炒香洋葱后加入煎过的牛肉 放入咖喱块炖一个半小时 再加入胡萝卜和土豆炖半个小时 没有像菜谱一样加巧克力或者咖啡 也足够好吃了 但是最近做咖喱都有汤汁太稀的问题...因为要炖牛肉水不...
2017-05-19
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意式水煮鳕鱼。一直做不好鳕鱼,但是用续随子和橄榄调味水煮以后,竟然有了不一样的味道。这次做的有点咸了,以后改进! #晚餐•2017年5月18日#
2017-05-19
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