#蚂蚁上树# 蚂蚁上树不就是童年时期爱吃的无敌拌饭菜——粉条炒肉末吗~☺️ 嗯~请看这道菜~ 在没有一滴汤汁的情况下,还可以把粉条炒的根根分明,口感筋道,没有油腻的味道,辣椒和肉末的比例刚刚好,非常适合拌🍚,能有这样的厨艺一定是高手中的高高...
2017-06-30
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昨天光忙着撸串,忘了详评这个茄饼,现在必须补上! 很认真的说,外面一层微微焦脆的鸡蛋和面粉裹的外壳,里面是软嫩的茄子~不!油!腻!茄香里还混合着淡淡的鸡蛋香~即使放凉了,口感稍稍软了一点,这个味道还是赞的!我还配了一个酱汁——芝麻沙拉汁,用...
2017-06-29
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来 撸 串!(ง •̀_•́)ง 烤的时候害怕调料糊底,撒了一点孜然粉、辣椒面、五香粉和盐。 烤串味道不重不过瘾? 不怕~我还有自制的干碟蘸料! 哇哈哈!没什么事是一顿烧烤无法解决的!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” #午餐•2017年6月...
2017-06-28
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追剧也不耽误准备食材,一串一串的已经搞定~不过韭菜串起来需要点耐心和技巧,手有点打滑,弄的我差一点就要炸毛😤 (耐性很差的我눈_눈) 等下就要上小烤盘了,其实是电饼铛,但效果是一样的😏,吼吼吼~ #午餐•2017年6月28日##每一餐都要香...
2017-06-28
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拌凉皮——😋 西安土著大夏天的日常~ 酸酸辣辣,好吃省事~ 买到了宽面皮,我们习惯叫宽皮儿~ (就是差不多有2.5-3cm宽、有1㎜厚,又薄又筋道的凉皮~😉) 配菜是面筋和芹菜丁,所以没放蒜汁,想吃有芹菜香的口味~ @Sunny_Kregl...
2017-06-27
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家里的腐乳汁剩了一点,不是很够用😂不过味道是对的,把剩余的芝麻也一起下锅了,下回腐乳充足的时候可以做浓香型~ #午餐•2017年6月25日##每一餐都要香喷喷😚#
2017-06-25
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老爸的下酒菜: 香菜炒孜然麻辣牛肉😋🍻 电影:今日必看的父亲三部曲📽 《推手》 《喜宴》 《饮食男女》(你们都不知道我把片头郎雄做菜一段反反复复看过多少遍~😌) 祝天下所有的老爸身体健康~ 父亲节快乐~❤️ #晚餐•2017年6月18日...
2017-06-18
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豆豉苦瓜炒肉 清炒苋菜 辣椒炒南瓜(嘎吱嘎吱脆😌) 西红柿炒蛋 ┌(^O^)┘└(^O^)┐白饭 谢谢! #午餐•2017年6月10日##每一餐都要香喷喷😚#
2017-06-10
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丝瓜炒毛豆 盲做成功! 我现在把从来没有做过或者吃过的菜,不学习菜谱做法,不研究调味,只根据食材搭配,自己凭直觉和手感烧菜,第一次做而且就要做好吃的过程,都叫做盲做!😌(这完全编出来是夸奖鼓励和麻醉自己的词汇,大家不必当真😂) #午餐•20...
2017-05-25
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昨天闻见有邻居做炸酱面的味道,我就馋了呀😋 今天嘴馋手痒,迎着大风就勇敢的出门采购了,一定能做出超水平味道~😄 这次一改往常喜欢加香菇丁的习惯,想吃纯粹的肉、酱、香!多准备了点配菜,豆芽、黄瓜、以及想买的心里美萝卜(结果呢……居然买错了萝卜...
2017-05-22
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