零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
因为要做巧克力慕斯,所以加了十克好时可可粉。成品回缩少,组织细腻,方子很棒!#晚餐•2019年9月19日#
2019-09-19
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#晚餐•2019年3月21日#上周蹭饭,这周还蛋糕。外面是慕斯,抹茶粉死活化不了,所以就这样吧……里面是重芝士。最后几分钟一个没留神,炸了。所以盖了慕斯补救……蛋糕是六寸的#奶肉荸食记##给你点颜色看看#
2019-03-21
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今日份面条成品。西红柿打成汁没有过滤倒进面里活面成品是浅浅的橙色。美美哒。反复压了数十遍。手已残。 #早餐•2018年5月8日##奶肉荸食记##给你点颜色看看#
2018-05-08
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加了少许的可可粉。酸奶蛋糕,加了葡萄干,杏仁片,还有干桂花。瞎搞瞎搞,下一步可能是加肉桂粉了。哈哈哈哈哈哈哈。之前买的好时可可粉见底了,超市突然开始打折,原价一千先令,现价250,看日期也还OK,于是买了两罐。二百五就二百五吧…… #晚餐•...
2018-04-25
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美美哒。冷藏之后比较好处理。蒸好皮之后要趁热赶紧用硅胶铲揉一下。豆沙馅儿,皮和馅儿都好吃,不黏牙。 #早餐•2017年10月2日##奶肉荸食记##给你点颜色看看#
2017-10-02
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以前一个朋友每次去外面吃饭,都要点这个菜,我一直都不怎么捧场,今天做了,吃了很多。当时不觉得,而今想起来,居然有点眼睛发酸。虽非佳节,亦念亲朋。 #早餐•2017年8月14日##奶肉荸食记##给你点颜色看看#
2017-08-14
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今天的颜色有点多。要均匀吃饭的量啊,最近几天饮食不规律,明天一定要改了。 #早餐•2017年7月19日##奶肉荸食记##给你点颜色看看#
2017-07-19
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菠菜面配豆腐和萝卜干。都是自己从无到有做出来的,好骄傲啊……当然重点是耗巨资买的这个碗。下次集市再买几个,很喜欢啊,用过之后还有用过的痕迹,感觉很有质感啊 #早餐•2017年7月12日##奶肉荸食记##给你点颜色看看#
2017-07-12
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每次做完一个负责点儿的东西,都在为自己感到不可思议……没吃过原版,所以不知道还原度有多高,但是个人和吃过的朋友觉得,很好吃,哈哈哈哈哈 #晚餐•2017年6月13日##奶肉荸食记##给你点颜色看看#
2017-06-13
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