买不到正宗饵丝 网购的宽饵丝 和想象的正方形切面不一样 是扁平的 应该适合做大救驾或者直接煮 不过能吃到就不错了… 没有老抽上色 但是味道💯#家乡味# #饵丝#
2021-11-15
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早晨起来已经很热了!幸好汤是昨晚定时熬的,牛肉也是提前煮好的。牛肉用了腌后洗净再“白卤”的方法,太适合夏天了! #早餐•2019年6月26日##饵丝##从记忆深处而来,依旧鲜活的味道##夏至#
2019-06-26
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在春播买到这种个头小小的基围虾,活蹦乱跳的挑了几只给孩子观察着玩了会儿,其余加姜片料酒白灼了当零食,吃着甜甜的,肉质也很好。煮熟后正好剥几只给女儿烫了碗饵丝,她娇纵的提出不要盘子里有任何的绿色,只好放了娃娃菜和西红柿,又偷偷藏了一把绿豆芽,...
2019-06-24
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酸菜肉丝饵丝(不是云南人,奈何念念不忘饵丝,加上自己最爱的酸菜肉丝,和熬制的筒子骨汤)很美味,重点是要放醋,酸菜肉丝要用菜油炒#午餐•2018年9月11日##快手菜#
2018-09-11
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