用多肉代替了西米露, 用椰浆代替了淡奶油。 =================== 一款有淡淡的椰香的牛油果甘露。 唯一的不足,大概就是料太多了…… #chnmgj#
2021-08-17
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#chnmgj#连自己都不知道自己做了什么鬼系列…… 一片吐司,一些番茄沙司,一些玉米粒,几颗青豆,两颗圣女果对半开,几片火腿肠切条,一些芝士。 好像是微的时间长了,一个不留神转了2分多钟……
2018-09-09
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#chnmgj#又一次雪胖子,把上次多的淡奶油全部打发做掉了。 可以在淡奶油里面多加一些糖,味道会更加不错。 【把一个包起来放在冷冻室了,味道也不错,吃起来像是以前的小包装的冰淇淋,好像是叫“123”吧,有点粉色包装的。】
2017-08-16
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#chnmgj#第一次尝试,长得不怎么样,味道一般。鸡蛋分量可能不太好,没按照里面的刺激,小鸡蛋就随便拿了几个,面粉多加了10g左右,糖也没称,随便加的,感觉糖少了。抹茶味的颜色倒是还可以。烤出来挺嫩的,不知道是不是正常[捂脸]感觉是之前经...
2017-07-17
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#chnmgj#感觉感觉方子里水多了,可以适当少一点。 只剩下不到100g的木薯粉,按比例准备了其他材料,加到红糖水木薯粉里太烂了!新的木薯粉还没到,没法了只能用玉米淀粉代替一下,还可以,做起来了。搓圆子的时候,面团随便摘下来的,大小没控制...
2017-07-03
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#chnmgj#紫薯比南瓜简单好多,南瓜的水分多,必须炒,加了木薯粉和匀之后,切成颗粒比较容易粘在一起,紫薯的搓条也方便。高压锅烧饭的时候一起烧的,有些干,用热水化了一点糖一起加进去了。
2017-06-30
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