📷 记录早餐・开启元气满满的一天 💪
这款面包属于慢热型,虽然只有一发,却慢腾腾常温下发了8个小时才亮相,漫长的等待换来香甜绵润的口感。 ps:原方不可能辣么长时间发酵,我肯定是哪儿出问题了😂 #早餐•2017年6月5日#
2017-06-05
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#早餐•2017年6月5日##面包#真的很软,中种面团揉面面包机20分钟,发酵时间我就用了一小时不到。方子三小时太长了(我等不及了啦😁,还有天热可以适当减少时间吧!😜)。 主面团揉面面包机20分钟,再加黄油手工揉面到手套膜,醒发用了20分...
2017-06-05
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