第二次做啦,超好吃,又简单,这次用高压锅压了15分钟,特别软烂,娃很喜欢吃里面的鸡蛋,汤拿来拌饭整一个卤肉饭的既视感,超棒!感谢楼主分享#小豚厨房# #早餐•2024年6月9日#
2024-06-09
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#小豚厨房# #早餐•2024年5月27日# 交作业啦,这回没有操作错误,就是面团依然很黏,面团小白依然揉得很痛苦😂加了不少油,加了一点点高粉和低粉 没有刷鸡蛋液,撒了椰蓉和奶粉~水减量了,波兰种是早上出门前做好放冰箱的,晚上八点多用上~1...
2024-05-27
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雨天去山姆遛娃,顺道带了一件龙虾尾,吃一半才想起来拍照😂500克的量还是很足的,出锅的时候尝着不咸,加了盐和鸡精,结果泡久了不配饭吃就有点咸了😅#早餐•2024年5月27日# #小豚厨房#
2024-05-27
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又来交作业啦,我是把上周剩下的奶油都打了,可能有500克左右奶油,放了大概23克糖,我感觉甜度正好~铁塔奶油和甜甜的芒果简直是绝配,不腻,吃剩的蛋糕第二天更好吃了😂就是稳定性差点,我看有的店说铁塔和蓝风车一比一混合,稳定性会更好,下次试试 ...
2024-05-25
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
又来交作业啦,这回临时换了个打蛋器,烤的时候裂开了,捏了一把汗,幸亏不影响抹面~家里烤箱中层125度55分钟~家里展艺的低粉总觉得吸水性过强,这包用完换牌子了#下午茶•2024年5月25日# #小豚厨房#
2024-05-25
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今天新历生日,撸了个奶油蛋糕试手,还不错,晚上尝尝味道!就是厨房秤用大盆称奶油的时候称多了,所以我也不知道最后到底放了多少奶油😂#下午茶•2024年5月18日# #小豚厨房#
2024-05-18
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#下午茶•2024年5月18日# #小豚厨房# 感谢机智的楼主!做蛋糕剩下的打发奶油和芒果粒,直接混合一起用布丁瓶装上放冰箱里了,期待明天的冰淇淋😍
2024-05-18
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
交作业来啦,感谢楼主的方子,让我做出了完美的戚风,昨天烤完11点多了,后来凉了放冰箱了,早起脱模,有点粘了,下次早点烤早点脱模~两个蛋糕,一个下午拿来做奶油蛋糕,一个直接切来吃,好爱这细腻的口感😍😍 方子的两倍量,鸡蛋偏小,蛋糕液稍少了,...
2024-05-18
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