#海外党的自给自足#

27 作品
  • 桃花酥

    桃花酥 

    感谢楼主分享这么好的配方! 我这算得上是made from scratch了。 从有做这个想法,到去华人肉店买猪板油,自己炼猪油。到买红豆,自己熬红豆沙。到最后做成这样。永远不要低估一个“好吃嘴儿”的实力。刚好现在是南半球的樱花季,等周末就...

    09-13

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    Ariel好吃嘴儿 Ariel好吃嘴儿 (海外,澳大利亚)
  • 粉蒸排骨

    粉蒸排骨 

    粉➕排骨=粉蒸排骨 这次在粉里加了一些豆豉,感觉调味还是略有点淡,下次再调整调整。 不过肉直接脱骨的口感简直太美妙🐒 #海外党的自给自足# #晚餐•2021年4月26日#

    2021-04-26

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  • 如何炒出嫩牛肉

    如何炒出嫩牛肉 

    小炒牛肉Get! 其实这是一道用牛腿肉将就的小炒牛肉☹️没香菜也没买到,只能用欧芹代替,就一旦接受了这个设定吧,也还可以🐒 主食是加了燕麦的Polenta,比单纯的Polenta要醇厚一点。 #晚餐•2021年2月26日# #海外党的...

    2021-02-26

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  • 有点费米饭的芹菜炒肉

    有点费米饭的芹菜炒肉 

    我愿称它为“绝对中餐米饭杀手之芹菜木耳与肉丝的爱恨纠缠” 简直不要太下饭😈 #海外党的自给自足# #晚餐•2021年1月2日#

    2021-01-02

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  • 晚餐•2020年12月25日

    晚餐•2020年12月25日 

    谁说咖喱一定要配饭,意面也可以的呀🐒 同时用了咖喱粉和咖喱块,加了樱桃番茄和两根小米辣,还有一点生抽和老抽,味道不咸不淡,我jio得还可以~ #晚餐•2020年12月25日# #海外党的自给自足#

    2020-12-26

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  • 晚餐•2020年11月16日

    晚餐•2020年11月16日 

    我做出了红薯味的胡萝卜,味甜细腻绵软但不软烂,真的太好吃了!! 做法借鉴了和服妈妈Moe做南瓜的方法,想着都是根茎蔬菜区别应该不大,做出来果然很好吃! 原菜谱里用的黄糖,我用各一勺的红糖和白砂糖代替了,味道不会特别甜腻,甜的比较自然。生...

    2020-11-17

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  • C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)

    C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法) 

    解锁牛腱! 第一次买到牛腱肉,可能品相确实一般,纤维还是有点粗,不过能买到真的已经很感恩了😂 卤的时候真的香味不要太浓,直接给我拽回过年的时候。我喜欢比较烂一点的口感,煮了40多分钟,之后泡了一晚,还是比较满意dei😄 #晚餐•2020年...

    2020-07-30

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  • 番茄牛肉面

    番茄牛肉面 

    用番茄和牛肉搭配对于我真的算新做法,看了一些教学视频,综合了各家配方,另外加了番茄膏,煮了3小时,牛肉真的很软烂! 顺便煮点意面就可以吃饭啦!#午餐•2020年5月13日# #海外党的自给自足#

    2020-05-13

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  • 肉末茄子粉丝煲

    肉末茄子粉丝煲 

    感觉自己达成了新成就! 茄子很软烂,肉末用的瘦牛肉末,粉丝很吸汁~还是很好吃的!#海外党的自给自足# #晚餐•2020年3月29日#

    2020-03-29

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  • 海外党的自给自足

    海外党的自给自足 

    #海外党的自给自足# #晚餐•2019年12月28日#

    2019-12-28

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    Meo0ow Meo0ow (海外,新加坡 )
  • 穿越一年四季的鱼头豆腐煲

    穿越一年四季的鱼头豆腐煲 

    同在日本,最近正好馋鱼汤,翻了翻菜谱,太适合了。去life买了鲷鱼头。成品非常美味,果然鱼汤雪白浓郁。期待凉公子多发点适合霓虹食材的菜谱,感谢~#海外党的自给自足#

    2019-10-28

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  • 减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)

    减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版) 

    2019-08-11

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    Meo0ow Meo0ow (海外,新加坡 )
  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 

    2019-08-05

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    Meo0ow Meo0ow (海外,新加坡 )
  • 台式卤肉饭~

    台式卤肉饭~ 

    方子很棒,调料确实需要一边加一边按自己口味调整。非常好吃。认真做厨渣也能做出美味。

    2019-07-19

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  • 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)

    自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货) 

    在东京想吃鸭舌了。。。物产店买了鸭舌,自己做吧!#海外党的自给自足#

    2019-07-08

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  • 自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)

    自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法) 

    凉皮凉皮凉皮!!! 第一次做了这个不用洗面的版本,真的很成功了,一百个开心💃💃💃 不过酱汁调的有些稠了,下次再捣鼓捣鼓,不过真的已经很满意了!!! #早餐•2019年6月2日##一个人要好好照顾自己🙈##海外党的自给自足#

    2019-06-02

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  • 晚餐•2019年4月12日

    晚餐•2019年4月12日 

    #晚餐•2019年4月12日##海外党的自给自足# 辣子鸡里的土豆再一次成为主角!这种不粉的土豆切块炒真的好吃!

    2019-04-12

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  • 牛肉牛肉牛肉🙈

    牛肉牛肉牛肉🙈 

    孜然土豆牛肉片

    2019-03-27

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