#小蔚蔚の小厨房#

22 作品
  • 椰香满满的椰蓉花环面包|万能椰蓉馅|好吃又好看

    椰香满满的椰蓉花环面包|万能椰蓉馅|好吃又好看 

    #早餐•2024年2月16日# 这个假期第三次用这个方子,今天做的是豆沙包,依然好吃~假期里烤箱天天上班哈哈😄#小蔚蔚の小厨房#

    2024-02-16

     11   0

  • 椰香满满的椰蓉花环面包|万能椰蓉馅|好吃又好看

    椰香满满的椰蓉花环面包|万能椰蓉馅|好吃又好看 

    #早餐•2024年2月13日# 又用这个面粉的方子做了肠仔包,改了整形手法,好看耶✌🏻依然提前一晚做了中种,更好拉丝~#小蔚蔚の小厨房#

    2024-02-13

     9   0

  • 椰香满满的椰蓉花环面包|万能椰蓉馅|好吃又好看

    椰香满满的椰蓉花环面包|万能椰蓉馅|好吃又好看 

    #早餐•2024年2月11日# 是会一直做的方子。这个温度和时间也很合理,微微焦但不过的程度最喜欢了~就是整形手艺有待提高哈哈,三股辫改二股辫也勉强还行不会漏 #小蔚蔚の小厨房#

    2024-02-11

     10   0

  • 南瓜饼🎃

    南瓜饼🎃 

    #早餐•2024年1月7日# 用烤箱做没有油~160度两面各16分钟,用楼主的方子减了一半糖并包了豆沙馅,甜度刚刚好~ #小蔚蔚の小厨房#

    2024-01-07

     4   0

  • 超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

    超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵 

    #早餐•2023年7月31日# 不错的方子,自己又额外提前一晚种的中种。放了两个早晨还是挺软的,换了高筋面粉,有更好的拉丝。#小蔚蔚の小厨房#

    2023-07-31

     7   0

  • 软皮绿豆饼

    软皮绿豆饼 

    #早餐•2023年7月14日# 形状虽然捏得不咋地,但一次成功~我的烤箱中层大概温度不够,最后五分钟加了五度(但还是没像楼主那样上色)。味道不错,下次准备在皮里再加点牛奶替换水,应该会更香~饼皮我是发酵到蜂窝状再捏型的,更软和~ #小蔚蔚の...

    2023-07-14

     5   0

  • 非常有效的延缓老化!中种牛奶吐司!

    非常有效的延缓老化!中种牛奶吐司! 

    #早餐•2023年6月13日# 跟大家情况差不多,发不满一个盒子,不小心加了两分钟下底有点硬,内部还是软的。 #小蔚蔚の小厨房#

    2023-06-13

     5   0

  • 2022年12月07日

    2022年12月07日 

    #早餐•2022年12月7日# 美的大烤箱,160度11分钟,蛋糕卷部分牛奶多加了10克,干湿度适中。奶油馅里也加了点可可粉,巧克力味更浓郁。 #小蔚蔚の小厨房#

    2022-12-07

     8   0

  • 叉烧肉

    叉烧肉 

    照这个方子做了好几次,都很成功,我家烤箱有点厉害,185度就够了,时间还是两次20分钟。梅花肉真是美滋滋~#晚餐•2022年9月21日# #小蔚蔚の小厨房#

    2022-09-21

     13   2

  • 清汤萝卜牛腩

    清汤萝卜牛腩 

    最后一小时把牛腩和萝卜在电饭煲里用煮粥模式压了一会儿,超酥软~加点小青菜制成汤面,太香了~ #小蔚蔚の小厨房#

    2022-06-26

     2   0

  • 空气炸锅版全蛋葡式蛋挞『秒杀KFC』悠伴空气炸锅

    空气炸锅版全蛋葡式蛋挞『秒杀KFC』悠伴空气炸锅 

    利仁1100w的锅,165度25分钟+180度5分钟,里面柔软外层酥脆不焦~#早餐•2022年3月21日# #小蔚蔚の小厨房#

    2022-03-21

     12   0

  • 可乐姜汤

    可乐姜汤 

    今天的上海正好雨夹雪,又是在姨妈期,煮一锅(无糖)可乐姜茶,比红糖姜茶好喝!煮开后再转小火五分钟就好啦~#小蔚蔚の小厨房# #早餐•2022年2月7日#

    2022-02-07

     12   0

  • 空气炸锅鸡米花(速冻版)

    空气炸锅鸡米花(速冻版) 

    万物皆可空气炸锅~半成品好方便,被隔壁邻居家的小孩吃了一半#晚餐•2022年1月25日# #小蔚蔚の小厨房#

    2022-01-25

     7   0

  • 健康不上火的牛奶蒸蛋糕

    健康不上火的牛奶蒸蛋糕 

    本想做平底锅蛋糕的,加料的时候牛奶放多了面粉又放少了,“灵机一动”改成蒸糕#小蔚蔚の小厨房#

    2021-12-05

     1   0

  • 2020年03月01日

    2020年03月01日 

    加点辣肉辣酱或者卤肉更美味,也更好拌~#小蔚蔚の小厨房#

    2020-03-01

     4   0

  • 白菜猪肉水饺

    白菜猪肉水饺 

    自己包,就往死里塞馅!明天再加香菇~#小蔚蔚の小厨房#

    2020-02-20

     3   0

  • 黄金蛋炒饭

    黄金蛋炒饭 

    把鸡蛋改成了鸭蛋,更香。把蛋液放进去炒改成了蛋液拌饭再炒,饭有点粘。下回再改进看看~#小蔚蔚の小厨房#

    2020-01-31

     5   0

  • 【可乐鸡翅】

    【可乐鸡翅】 

    其实就是加了可乐的红烧鸡翅。咕嘟咕嘟收汁更快。#小蔚蔚の小厨房#

    2019-07-27

     9   0

上一页12