两个鸡蛋+两倍水，几根焯水的秋葵和一把虾皮，冷水上锅蒸，大火到水开再小火10分钟，结果并没有熟，折腾好几次还是用大火蒸熟了。看来水加多点就能保证鸡蛋不老……只是煮熟的时间问题…… #午餐•2017年9月7日##Personal Improv...
2017-09-07
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
又起很晚，天气转凉，厚被子也毫无压力…顺便摆拍一张粉色玫瑰（我也不知道叫啥… #早餐•2017年8月28日##真的吐司？##新家新发现#
2017-08-28
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
现在黑樱桃各种便宜，一个没忍住，也没管有机不有机的，也没管是不是加州的，抓住一包就买。（从前在国内能吃上就很惊喜了，还管这些？现在也是选择多变矫情了🌚）许久不吃，口感有点陌生，笃实的肉肉的，也不过分甜。烤了点核桃，果然跟山核桃的味道有点区别...
2017-08-23
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
冷藏后的霸王鸡腿重新蒸一遍，好像没什么差别。又是清库存的一次晚餐啊，终于把汉堡胚给消耗完了～黄瓜扔鸡汤里煮居然格外鲜美，加了豆腐和鸡蛋，以及意外买到的据说很厉害的舞茸菇。嗯，清爽不油腻，比较适合晚餐啦。但是据说鸡汤是很补的东西？ #晚餐•2...
2017-08-23
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
表白田螺姑娘的三杯鸡～有点闷煮过头烧干了，但是意外好吃！加的是日本麻油和米酒&上海酱油&干罗勒，最后连蒜头都酥软入味，像土豆泥一样，结果某人跟我相反，能接受吃姜片却不能吃大蒜。白灼西兰花，最后手抖倒多了橄榄油，结果也是意外有...
2017-08-22
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
蒸了个发糕，突然觉得中式糕点也很棒。金针菇培根卷看起来很多，其实没用几条培根，就是太长了得多剪几段。上海青油豆腐汤，菜叶都被我煮黄了（捂脸逃走… #午餐•2017年8月16日##新家新发现#
2017-08-17
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
下厨房app这是又改版了吗…今天感觉饿到没魂了，不就是昨天中午吃了顿大餐晚上凑合了一只番茄两片面包，至于吗……然后早上慢悠悠地创造了新的煎双蛋模式！ #早餐•2017年8月15日##那些年被我摸过的餐包们##新家新发现#
2017-08-15
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
饿死了…红豆松糕走起～cream on top的牛奶真的好棒棒～最近变成牛奶消耗大户…去了趟宜家马上换垫纸！ #早餐•2017年8月14日##回归五谷杂粮##新家新发现#
2017-08-14
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赛螃蟹炒番茄【The national Chinese food】
好久没做番茄炒蛋，没想到真的有螃蟹的味道！大概是姜和陈醋的关系。太厉害了～不过还是挺重口的… #午餐•2017年8月13日##新家新发现#
2017-08-14
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
不小心盐加多了就多放了些水😂今天发现李锦记蚝油炒鸡甜，忍不住想多撒点盐中和一下，而且不敢放六月鲜，因为这款酱油也是带甜味的😂😂😂我就是好咸口…… #晚餐•2017年7月31日##蔬菜多好吃##新家新发现#
2017-08-01
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
剩下的肉骨茶和萝卜丝西葫芦蛋炒饭！赶脚自己真的不会用炒锅，根本掌握不来火候，颠勺超级费力气，诶差距啊差距，可能美式灶台配中式炒锅也有点水土不服，目前还是比较习惯慢吞吞的平底锅。肉骨茶里的排骨冷藏了半天再煮开，肉骨相离非常酥软，惊为天“肉”，...
2017-07-28
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
想在中间ps一盘蓝莓（健忘的我）…找出了一年前的餐巾纸！终于能用上了hhhh…当大家还奋战高温的时候，波士顿这两天突然降温了…还好今天重见天日，喝杯热牛奶压压惊。 #早餐•2017年7月26日##新家新发现#
2017-07-26
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
缺德舅的mandarine orange chicken（酸辣鸡块？）味道不错啊！配点清炒蘑菇菠菜和米饭，感觉很中餐诶～最下面又是黑暗汤料：紫菜味增汤… #晚餐•2017年7月24日##新家新发现#
2017-07-25
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
meatball frittata & farro! 最近吃饭都没有不知道喝些啥，简直难以下咽…… #晚餐•2017年7月23日##新家新发现#
2017-07-24
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
是日早餐：新鲜无花果虽然少见但是长得有点邪恶（某人的os）…一时兴起，结果发现dish towel确实不适合当桌布来的…跟盘子的风格也不统一…想想还是用来擦碗吧。ps.昨天去了宜家，有事没事累个半死，不过肉圆子好吃！ #早餐•2017年7月...
2017-07-23
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
昨天去了附近的wholefoods，又刹不住车买了一堆。最新收获就是sockeye salmon，鲜红的肉质，几乎零脂肪的煎感，是的，我又overcook了…🌚跟养殖的是不一样啊！简单加盐和黑胡椒腌制片刻就hin好次了，三文鱼味十足。 #晚...
2017-07-19
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小鸭酱Lophie
（海外,美国 ）
