不知道问题出在哪了,擀不了长条,一擀就散,加开水重新揉好,还是不行,一会粘硅胶垫一会硬的搓不了长条,我就不明白明明同一根面条一分钟内两个状态,纳闷,最后没办法硬是花了将近三个小时一点一点一截一截捏出来冻冰箱了。
2022-08-04
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一个月前做的,还算成功,当时做了南瓜、红薯、火龙果三种芋圆,马上快吃完了,当时我煮的熟团怎么也揉不进主面团,熟团太弹了,最后没办法又挑出来扔了,现在再看菜谱我想是不是我刚开始拌的粉太多了,今天又照着其他菜谱做失败的不成样,擀不成长条,一擀就...
2022-08-04
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紫薯,南瓜、荔浦芋头,洗干净蒸熟,去皮,压成泥,和木薯淀粉一起和面,切丁,冻在冰箱,吃的时候煮几个,飘起来就熟了,芋头的最好吃!要买荔浦芋头,味道超浓!#芋圆# #鲜芋仙#
2018-11-19
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#南瓜芋圆# 南瓜泥太粘了 木薯粉放了很多 比例原本是2(泥):1(粉) 但南瓜泥粘,比例相反了 超级Q,Q到没朋友😅 太Q了不爱 改天试试芋头番薯…… 据说山药也不错 #晚餐•2017年10月8日#
2017-10-08
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