#一刷#

圣诞节经典草莓塔蛋糕 

#晚餐•2021年12月28日# #一刷# 没有漂亮的丝带🎀效果不理想，味道棒极啦👍🏻

糖饭619 （山东,青岛）

【小高姐】软嫩滑口 用科学的方法蒸出完美的鸡蛋羹 

#晚餐•2021年12月30日# 这个配方太棒了，一次成功，成就感爆棚，这是我做过成品最好的鸡蛋羹，没有气泡孔，哈哈哈。 要点:多过滤，五六遍都可以，表面气泡总纸巾蘸掉。

糖饭619 （山东,青岛）

可颂 小美版 

第一次可颂🥐 揉出来的面比较湿，没法整形，黄油没有彻底解冻变软，导致在面里一块一块，分层不好。整形就糊弄了一下。发酵和口感比较成功，没有结块，烤时没有漏黄油，最好味道比较好的。就是丑了点。#一刷##可颂##羊角面包#

飞奔的菜勺

不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2 

做了3次，都是上面裂口不知为什么

听说你也喜欢长颈鹿-

2019年08月18日 

按照方子做的，就是最后的蜂蜜水可能有点稀，我的烤盘好像大，总之自己很满意

我爱豆包和汤圆

烤花生 

#一刷# 150度，20分钟，有点焦

糖饭619 （山东,青岛）

葡萄汁（熬煮版） 

#成就大师之路##一刷##饮品#用了350克葡萄，完全按配方时间熬煮，成品120ml。 第一步挤爆葡萄的确有点太暴力，建议挤的时候用深一点的容器，不然会溅的到处都是（葡萄汁是会染色的！！！深深扶额，挤了一分钟，清理20分钟）…… 要多多加冰...

糖饭619 （山东,青岛）

不变色的绿豆沙 

#成就大师之路##一刷##饮品#绿豆放冷藏泡了一晚~ 味道不错，夏日必备之一吆~

糖饭619 （山东,青岛）

经典巧克力冰棍 

#成就大师之路##一刷##冰激凌#刚脱模出来，一层霜…… 拍不出效果，尝了一下，感觉是克力棒的口感，略带冰渣吧，但是是我喜欢的味道吆~ 做的一半量，成品三根。 在配方基础上略改，用的66%的法芙娜巧克力币，加了2.5克法芙娜可可粉，糖放的2...

糖饭619 （山东,青岛）

自制流油的咸鸭蛋 

#成就大师之路##快手菜##一刷#实验中…… 为什么我的都飘起来了，是盐多了吗？

糖饭619 （山东,青岛）