请选择不超过4M的图片
byChrisYui
北海道面包
中种面团：2个鸡蛋液差不多100g 160g牛奶 20g奶粉 4g盐 350g面粉 5g酵母 和面机15分钟后放冰箱过夜第二天用。 先放主面团：水20g 淡奶油120g 80g糖 2g盐 150g面粉 35g黄油 中种面团剪小块一起放入和面...
2023-05-31
0 0
超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬
#超软面包# 第一次做，比较成功！！！
2022-02-23
2 0
软到不知所措的牛奶卷
#超软面包# 冷藏发酵，赞
2020-04-16
4 0
超软的面包
2019-11-10
20 0
金钱小面包
#超软面包#
2019-05-25
25 0
超软淡奶油吐司
超级好次！！！
2019-04-15
7 1
超软牛奶面包
真的超级软，好吃！#下午茶##下午茶##下午茶#
2019-04-02
确实很软，颜色也好看，拉丝好，就是我的糖放少了，空口吃略有不足，谢谢这么详细的方子，这个中种如果冰箱过夜，是不是味道会更好，下次试试!
2019-02-24
8 0
超软面包
第一次，成功！
2019-01-18
9 0
算成功吧 主面团真是粘到怀疑人生 不得不加粉 家里没有能把面团划口的刀 成品不太好看 但真的很软 有发酵的酒香 难道发过头了？
2019-01-05
42 0
新手也能轻松做成的超软牛奶小餐包
#烘焙##超软面包#冬天发酵好艰难，而且空气好像太干燥了表皮好容易失去水分π_π
2018-12-31
11 0
2018-10-27
5 0
确实是软。谢谢楼主
2018-10-23
6 1
非常好，里面的组织是拉丝状的，很好吃，表皮有一点脆。里面加了椰蓉黄油馅。二发以后拿出来拍个照结果手抖连同磨具一起重重的摔在地上了。白胖子也摔成了白瘦子，抱着必死的心态放进烤箱，结果还是烤出来了，还蛮好吃的。谢谢楼主的方子，谢谢！
2018-10-22
9 3
#晚餐•2017年11月8日##超软面包#
2017-11-08
72 2
#烘焙##面包##超软面包#很好吃的一款面包，本来打算周五晚上做了做周六全家人的早餐，结果深夜烤好之后我一个人尝味道时差点就停不下来。放了一晚之后柔软度稍微有一点点损失，但依旧得到全家的一致喜爱，作为新手超满足呀✧٩(ˊωˋ*)و✧
2017-08-12
星光月色
喜吃饱宝
sibao525
kathy0815
兰馨雨
ArielWRQ
加菲猫喵喵喵喵
喵衎衎
乐呵可乐妈
ChrisYui
lmhyx
YOU_CAKE
FR的幸福模樣
