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by冰美式去冰
芋泥包子
五得利八星面粉,500g,水250g,酵母5g,盐2g,冷水蒸15分钟,焖5分钟,一共做12个,馅料用的是另外一个馅料,芋头600g放高压锅炖25分钟,压碎倒牛奶120,糖15g,炼奶20g,平底锅黄油20g炒均匀,冷藏结块。#包子 !包子...
03-24
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包子 !包子 !包子!
荠菜鸡蛋全麦包。南方朋友说,南方不吃荠菜鸡蛋馅…… 全麦粉:面粉=1:3 蒸烤箱,100℃,18分钟。闷2分钟。 #包子 !包子 !包子!# #晚餐•2024年3月19日#
03-19
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通用包子皮做法/无泡打粉
又开始做包子了,这个方子真不错 #包子 !包子 !包子!#
03-18
家庭手工肉馅大包子
#包子 !包子 !包子!# 配方很好,卖相不好
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# #包子 !包子 !包子!# # #猪肉馅饼#
03-17
复刻小笼包(生肉:熟肉=1:1) 蒸烤箱版,100℃,14分钟。 #包子 !包子 !包子!# #小笼包#
03-16
早餐•2024年3月13日
蒸烤箱做的包子。和机器磨合好几次。 开始怕蒸烤箱不好用, 没想到挺好用的。 越来越顺手。#早餐•2024年3月13日# #包子 !包子 !包子!#
03-13
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云南美食
破酥包子#云南美食# #包子 !包子 !包子!#
酸菜包-大葱猪肉包#包子 !包子 !包子!#
03-04
荷叶馒头夹肉
#晚餐•2024年2月25日# #包子 !包子 !包子!#
02-25
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今天捏的这个包子很满意#包子 !包子 !包子!#
02-21
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2024饮食笔记
二八酱包子 虾仁白菜馒头#早餐•2024年2月8日# #包子 !包子 !包子!#
02-08
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2月早餐马拉松
南瓜糖心馒头 牛奶咖啡 昨晚吃了萝卜丝包子和素菜 #早餐•2024年2月6日# #包子 !包子 !包子!#
02-06
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烤年糕,烤肉包,又做了 23 个萝卜丝南瓜包#早餐•2024年2月4日# #包子 !包子 !包子!#
02-04
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❤️停不下嘴萝卜丝包❤️
#午餐•2024年2月4日# #包子 !包子 !包子!#
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
#包子 !包子 !包子!#
01-19
儿时的味道-广式腊肠包
喜欢这个面是一发 可能忘记放油的缘故 揉得光光的蒸出来还是有点坑洼 #中式面点# #包子 !包子 !包子!#
01-18
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
#午餐•2024年1月18日# #包子 !包子 !包子!# 妈妈牌胡萝卜素包子!是在外面上学的时候会超级想念的味道!一个没忍住又炫多了哈哈
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