吐司面包练习

#吐司面包练习#如此大水量的南瓜吐司面包，整个面团像一滩泥！我想这可咋办？借助刮板好歹将面团卷扶进模具里，心想能做成啥呢？不敢想了。沒成想居然成了！组织非常绵软清香很好吃哟！谢谢蕾蕾老师好方子棒棒哒！🌷😙👌

2017-09-14

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爱厨丝语（山东,青岛）

#吐司面包练习#继续操练吐司面包！这个十足的软妹子借助刮板操做完成，多加了10g蛋液减少了10g奶液。也不知啥原因烤出来感觉线条挺粗旷，难道是想长高吗？期望下次能再长长个子哟！谢谢蕾蕾老师的分享！🌷😙👏👏

2017-09-01

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爱厨丝语（山东,青岛）

#吐司面包练习#第二个中种吐司，还是末爆头，手揉中种冷藏24小时用的全蛋液。组织软绵细腻真是很好吃哒！谢谢蕾蕾老师好方子！🌷👏👏😙

2017-08-26

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爱厨丝语（山东,青岛）

#晚餐•2017年8月20日##吐司面包练习#首秀中种吐司，涨势不太理想木有爆头，还算中规中矩吧！揉面时间还要磨合，做出理想吐司还需经验哟！谢谢方主分享！🤗🤗🌷☕🎉

2017-08-20

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爱厨丝语（山东,青岛）