#午餐•2018年11月7日# 今天立冬——冬季正式拉开帷幕 “冬,终也,万物收藏也” 此时,寒风乍起,一年中最冷的时节就要来了。 我国有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热...
2018-11-07
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#午餐•2018年11月6日# 感谢姐姐的好方案!刀削面剩余练习了一把剪鱼面,找到了感觉,只能剪表皮。正好与刀削面有异曲同工的效果,发现了削面的秘诀。很多东西都是相通的,学习需要灵活运用。
2018-11-06
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#晚餐•2018年11月1日# 很久没有烙饼了,这次温水和面,比较软了。家里只有高筋面粉,是不是烙饼必须要中筋面粉呢?老师的方案很好,第一次制作饼饼就是看您的方案做的,感谢老师的分享!
2018-11-01
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