记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
心心念念了好久的夏朵酒醋奶油意面,三年没回国,最后终于自己动手做了。按照方子在橄榄油炒完培根后加奶油和红酒醋,惊人的开始结块了😂吓坏了赶紧加入牛奶~再把煮好的意面放入,这时候才开始正常的收汁变浓稠,最后火关到1档最小放入酒醋,超级好吃!!!...
2017-09-12
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纸皮烤鸡~鸡皮真的薄如纸!!!整只烤鸡只用黑胡椒和海盐!一点油都不用放!吃完鸡翅和大鸡腿剩下的鸡架鸡胸肉撕一撕煮一锅豆芽汤~美美哒~ #晚餐•2017年9月11日#
2017-09-12
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#晚餐•2017年9月11日#酒燴牛肉捲 Beef Braciole是經典的義式料理。姐今天稍作改良,用牛肉片包覆著菠菜,蘑菇和芝士,捲好的牛肉中火煎一下,再加入紅酒、番茄膏和蘋果,進烤箱燴一個小時半。濃厚的醬汁搭配牛肉捲,還真不錯吃喔!😋
2017-09-12
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