#栽的bread~#

13 作品
  • 上班族和健身党的全麦餐包&吐司

    上班族和健身党的全麦餐包&吐司 

    第二波作业~ 上次应该是发酵不足的问题这次冷藏发酵十一个半小时 香香软软的妹子啊~ 不知道冷藏发酵结束后的大气泡怎么破 由于气泡特别高就导致上色特别深(气泡在p3) @Sunny_Kreglo sunny姐能帮忙看一下吗,没改配方,流程不...

    2019-08-18

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 2018年09月30日

    2018年09月30日 

    作业哪里多了 不就是用7天的时间写完14天的作业吗 so,p5日常作业 p6p7天光 今天中午吃完饭一个人跑到了体艺馆楼上 空无一人 一个人吹风的清净感觉很好 p8刚刚拍的 嗯我现在刚回到家 知识的力量差点没把我压扁 差点连坡都骑不动了...

    2018-09-30

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 香蕉全麦果仁软欧包

    香蕉全麦果仁软欧包 

    #午餐•2018年7月6日##求生活的函数解析式##栽的bread~#这是最看得过去了切面啦 表皮脆脆的组织hin柔软 喜欢啊~ 就是比较花时间 开学后很定折腾不起了 要不然真想每星期都做一个啊

    2018-07-06

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 香蕉全麦果仁软欧包

    香蕉全麦果仁软欧包 

    #午餐•2018年7月6日##求生活的函数解析式##栽的bread~#跪着恳求方主收下这一份丑到变形的作业 嗯,这是第二次做欧包 太狼狈了 用面包机揉的面 水量好像有点多 粘得不行,温度很高 唉这我也木有招啦 get不到手揉的精髓 我还...

    2018-07-06

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风

    软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风 

    #晚餐•2018年4月14日##求生活的函数解析式##栽的bread~#又脱成渣渣了ಠ╭╮ಠ 这是第二次做了,第一次做的根本没法看!可能是因为我贪心加了170g蛋白? 今天160g蛋白,但是橙汁没有过滤,还带很多很多果肉,经络的那种 涨得...

    2018-04-14

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 可可乳清惊喜吐司(900大卡内)

    可可乳清惊喜吐司(900大卡内) 

    #晚餐•2018年2月27日##栽的bread~#我喜欢这个粗犷的涨痕~ 手动艾特方主,180个粉类依旧小得可爱,但是阻挡不了我爱它啊啊啊啊啊啊 这次酵母宝贝没阵亡๛ก(ー̀ωー́ก)

    2018-02-27

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2>

    黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2> 

    #晚餐•2018年2月10日##栽的bread~#我是一块不拘一格的司康~ 家里蓝莓成灾,找到了一个消耗蓝莓的方子,鸡冻! 把碧根果换成了杏仁 烤的时候爆浆咕嘟咕嘟冒泡 柠檬皮屑的味道不要太微妙! 冷的热的都是我的菜哈哈哈

    2018-02-10

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 抹茶蔓越莓面包-松下PPF100

    抹茶蔓越莓面包-松下PPF100 

    #午餐•2018年2月6日##栽的bread~#我没有很紧张啊啊啊啊啊啊啊啊 用了松下自带的软式面包方子,暑假时自己稍稍做了改良,貌似面包机没坏,昨天那个黑黢黢的黑暗火山面包真的吓到我辣我还以为there's something...

    2018-02-06

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 可可乳清惊喜吐司(900大卡内)

    可可乳清惊喜吐司(900大卡内) 

    #晚餐•2018年2月5日##栽的bread~#有点小紧脏 后天就是人生到此最重要的一博了 平常心平常心,发挥自己的真实水平就OK了,然后就放假了,然后下学期就不用为中考累成🐶辣 加油啊栽 是因为面粉只有180g的原因吗?出来只有半桶高度...

    2018-02-05

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 全麦胚芽果干软欧

    全麦胚芽果干软欧 

    #午餐•2018年1月27日##栽的bread~#昨天的🍞回来啦 自动忽略丑丑的校服哈 因为美名其曰复习就用面包机做了 期末考试over! 然鹅明天又要开始补课了( •̥́ ˍ •̀ू ) 管它呢,下午我要玩玩玩玩玩!

    2018-01-27

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 全麦胚芽果干软欧

    全麦胚芽果干软欧 

    #晚餐•2018年1月26日##栽的bread~#撸个膜~ 先走两个饺子皮查程序,室温5℃,快速面包,布吉岛做粗来会怎样 这个,太!冷!了! 下午考英语写得手都僵掉了 觉得自己已经是条咸鱼了 怎么一点想复习的心思都没有-_-||

    2018-01-26

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 全麦吐司(松下面包机版)

    全麦吐司(松下面包机版) 

    #午餐•2017年10月15日##百变鲜奶趴##栽的bread~#冒个泡~ 松下面包机岀膜了! 临海这才降温 20度左右超级凉爽😃

    2017-10-15

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)
  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    #晚餐•2017年10月5日##栽的bread~#乍一看还以为我做了一个可可味的😂 210度20分有点高了而且又没有守在旁边 第一次做时间有点久啊

    2017-10-05

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    暮皱 暮皱 (浙江,杭州)