记录午餐・为充实的生活续航 🚢
1. 因为在减脂,调料没有放全。只放了最基本的生抽,盐,醋,辣椒,花椒。 2. 因为减脂,做辣椒油时油放得很少,花椒味道释放得不够足,所以最后又加了一些花椒粉。 好吃! #午餐•2017年10月24日#
2017-10-25
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1. 芦笋只烫了估计一分钟左右,有点生。下次可以烫一分半估计刚好; 2. 耗油大概是要放国内的瓷汤匙两勺吧。这次只放了很小的两勺,有一点点淡 #午餐•2017年10月24日#
2017-10-25
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记录一下比例: 粉丝一把,用温水泡软待用; 去壳开背虾14只(大约200克),用一大勺(1tbsp)生抽,一大勺料酒腌制约30分钟; 味极鲜一大勺,蚝油一大勺,盐一小调料勺(约2克),白糖一小调料勺(与盐等体积),清水两大勺调成汁; 大蒜一...
2017-10-25
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煎鳕鱼配wild rice 查了下这玩意中国也有 是茭白的种子 但茭白要长起来是不能有种子的 茭白很受国人欢迎 这个就愈发稀有 北美都是人工种植 一股浓浓的药味 很有嚼劲 据说升糖很慢 健康食品 #午餐•2017年10月24日#
2017-10-25
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Day7 10/24 昨天背单词睡太晚早上起不来 翘了一节课 这两三天好像体重都没什么改变 早上起来晚上睡前体重称上都是一样的数字 果然就像我说的又到了瓶颈期 昨天晚上学习太晚没忍住吃了室友点的鸡翅和饼干 呜呜 还好没吃很多不然早上肯定...
2017-10-25
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没有厨房用温度计,不知道是不是牛肉在冷藏室放久了,肉质很奇怪,中间没有熟,煎牛排变成了牛肉炒饭,不知道哪里的问题很硬……印度🇮🇳小姐姐画的temporary tatto,因为实验室转子的问题只吃了一点晚餐,一直以为自己是细心的人,在lab却...
2017-10-25
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