记录早餐・开启元气满满的一天 💪
🌙宝爸说他不喜欢吃红枣戚风,喜欢那天那个薄薄的😂于是大晚上我就做了🙈第二次用这个华夫饼硅胶模,抹了点油,但还是有点粘😂今天到了学厨贝壳模,有点回缩了😜 #早餐•2017年11月14日#
2017-11-14
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#自作鲜蓝莓酱# 1.准备125G新鲜蓝莓 2.细白砂糖80G 将新鲜蓝莓洗净放入碗内,并用木棒碾碎。 准备好大小适中的锅,果肉刚好铺满锅底。两圈小🔥开煮。 待果肉呈红色状,分两次边搅拌边倒入砂糖。 砂糖融化后,慢慢煮。带煮至图8的颜色...
2017-11-14
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260度的铸铁锅真的是不一样。这次多加了些水,赶紧水粉比快到80%了…偷懒2发没有过夜发酵而是室温20左右发到两倍大,大概5个小时?正好出去吃了顿火锅😅 口感很满意。组织也是不错,洞洞眼如果能再大些就更好了^_^ #早餐•2017年11月1...
2017-11-14
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