#广式猪脚姜#

广式猪脚姜 

猪脚姜 在糖水店吃过后念念不忘，也是一道传统美食 2瓶醋，2斤猪手，1斤姜，大半块片糖 1.姜稍微刮皮切片，猪手冷水焯水 2甜醋烧开后端起 3铁锅放姜炒一会，再加一点油，冰糖，炒化，放到醋里 4猪手在铁锅里炒干炒香，也放入醋里 5开盖炖煮2...

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广式猪脚姜醋蛋 

#午餐•2023年12月11日# #广式猪脚姜#

二月挑花

猪脚姜 

材料：猪脚，姜，鸡蛋，甜醋，料酒，姜葱 做法： 1、猪脚泡冷水，去掉血水，记得猪脚尖尖剁掉，会膻 2:猪脚焯水8分钟，打掉浮沫，然后流水冲洗，挂一下猪脚皮皮 3:鸡蛋煮10分钟，用冷水泡一下好剥皮 4:姜炒5分钟 5:加入猪脚继续翻炒 6:...

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广式猪脚姜 

第一次做猪脚姜 #广式猪脚姜#

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