皮还可以再薄一点,包馅的量没有控制好,有大有小的,皱折也有些散,下次加油!包了3种馅,白菜猪肉,胡萝卜鸡蛋猪肉,玉米猪肉⁽ⁿᵔᵕᵔⁿ⁾#晚餐•2020年2月7日##饺子皮##『生煎包』#
2020-02-07
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记录一下:这个面的配比是我用过的最好的,馅我没用肉冻,鲜猪肉馅+蚝油+生抽+鸡精+盐+调料水(葱姜蒜、大料、桂皮、香叶煮开放凉,最好提前准备,放冰箱泡半天一天的),调料水一点一点加入肉中一个方向搅拌,我的小虾仁不腥,放一点盐拌一下就好,因为...
2019-12-25
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