记录下昨天的晚餐。 Sunny 的方子番茄炖鸡胸2.0版 我换成大鸡腿 加了年糕,多放了罗勒叶,点睛之笔,绝了味道! 呜呜软乎乎好好吃,配了全麦面包(第一次做) 也不错 口感特别好面包浸泡了汤汁很棒👍🏻 #健康三餐# #下厨使我快乐#
2022-11-12
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第一次做荷兰松饼 笑死我了,倒进去的一瞬间想起来我没有放牛奶啊啊啊啊啊 马上倒出来再重新混合 那一个手忙脚乱啊 没想到也长了很高 分享给楼下老板娘吃了 她也说很好吃 我把糖用部分红糖代替 奈斯! 这是闺蜜来家里可以做的早餐呀 开放三明治也...
2022-11-12
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深圳久违的太阳出现了~~ 加快速度把早餐做好~把电脑搬到阳台来工作 惬意,舒服啊!!! 一直想做这个Q弹红薯饼~ 又香,又好吃! 配了开菲尔酸奶刚好 #早餐•2022年11月9日# #下厨使我快乐#
2022-11-09
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额外加了年糕 就是发现 年糕提前10分钟放就好了 不然煮过头 小tips记好了 太好吃了 这次没炖太烂(上次直接自动脱骨了) 味道不错 满足,配了半个香橙🍊面包饼 饱饱的 #晚餐•2022年11月8日# #下厨使我快乐#
2022-11-08
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早午餐🥣煲仔饭 陈皮香肠好赞 香气十足 我很喜欢 子莫不爱 切了点牛仔骨焖了 他挺喜欢 放了芋头板栗🌰 原来芋头他也不喜欢 娃说花菇口感像果冻 也是我买的最好的一次,比楼上 性价比高 满意满意~ #下厨使我快乐#
2022-11-07
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厨房光线下直接拍的,准备盛碗里 预估吃两餐刚好了 打算配杂粮饭或者是苹果面包饼 好吃到站在锅边就挖了两勺进嘴 好吃到睡前饿了用苏打饼干一片加点芝士片,再一口酸奶,再一勺这个菜。 哇哦!!!!是满足的感叹声没错了#一人食。# #下厨使我快乐...
2022-11-03
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一直顾虑不敢吃油炸的 观察了发现,生活中隐形中吃多了油脂的大把 那为什么不能好好享受这一顿呢 胖又不是一餐两餐 不止是时不时的吃撑导致(饮食方式),还有长时间的饮食结构持续 明白了这层就安心吃,和娃一起享受早餐的快乐 他吃了4块,我吃...
2022-11-03
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做了巧克力味的 小朋友非常喜欢 其实有点消泡了 厨师机打不了三个蛋白 入手了手持电动打蛋器 再接再厉吧 #下厨使我快乐# #晚餐•2022年11月2日#
2022-11-02
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今天变通了 水果换了火龙果 去掉可可粉 当然肉桂必备的 哇哦 这颜色哈哈 深圳今天台风🌀 有点变凉 吃这个并不是最舒服的选择啊 还是得上热汤类食物 #下厨使我快乐#
2022-11-02
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多好吃😋 真的像粉扑一样 滑松软 就是第一次玩湿面团 特别不习惯 粘乎手 让我意识到我还是水放多了(已经按提醒少放了5g水)😄😄 #下厨使我快乐##午餐•2022年10月24日#
2022-10-24
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穷,没买松仁。用了30g罗勒叶,四五个蒜瓣。 1. 奶酪混了三种,主要用的是Old Amsterdam。发酵久,味道更浓郁。建议使用发酵48h以上的。用果汁搅拌机搅的。一开始很难搅拌,加了点牛奶后就很容易了。 2. 生大蒜搅拌后很辣,要在锅...
2018-10-18
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身在国外,买的话比较麻烦,而且又有点贵。所以尝试自己做了。怀念本科时主食厨房做的炒凉皮。所以一下吃了两小碗,拌一碗,炒一碗。其他都很好,就是做得不够爽滑,可能我在从锅里扯凉皮下来的时候太心急了。 #午餐•2018年4月14日##下厨使我快乐...
2018-04-14
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