不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
减半做,成品60g12个,70g1个。红糖45g,砂糖45g,巧克力是56%的,总体还是有点甜。下次用黑巧。不怎么延展,得手动压扁。 #晚餐•2017年12月1日#
2017-12-01
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#晚餐•2017年12月1日#葱油酥饼的侧面:饼做的形状不是很漂亮,但咬一口,饼外皮酥脆,饼里面绵软,浓浓葱香味,忍不住一口又一口,好吃极了……
2017-12-05
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#晚餐•2017年12月1日#葱油酥饼:300g面粉150g热水20g油面包机自助活面20分钟,醒1h,一碗葱花(碗容量300ml),80g油80g面粉2g盐拌匀成油酥,我用300g面粉做了一个大大的葱油酥饼胚,饼胚做好醒半小时,然后平底锅...
2017-12-05
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