记录早餐・开启元气满满的一天 💪
第一次用的高筋粉,面皮泛黄。第二次改用中筋粉,面皮白多了,松软可口,得到了同事的一致认同。最关键的是给出了面包机做的可行性方案,我等手残星人终于也可以做包子了,感谢分享🙏 #早餐•2017年12月7日#
2017-12-07
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香芋酥皮包 好多年没吃过酥皮包了,都没见过了,想了好久,还是自己做才能有得吃了。馅料本来是香芋的,觉得香芋做成的馅的颜色是灰色的,不够好看,就加了勺紫薯粉下去,就这样了。因为酥皮增加了油份,所以香芋馅就没用油,平衡一下,出来的效果非常满意,...
2017-12-07
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总是回想起以往的生活, 努力确实在慢慢改变生活, 随之而改变的还有说不出表达不出的感受。 有时候生活就是这样, 慢慢发酵最后酸酸的下咽。 #早餐•2017年12月7日#
2017-12-07
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