#Artisan bread#

sourdough 

混合橄榄百里香帕玛森乡村 香炸！#晚餐•2019年10月29日# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作#

后观音 （四川,成都）

sourdough 

天然酵种肉桂葡萄干核桃100%全麦#晚餐•2019年10月25日# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作#

后观音 （四川,成都）

sourdough rye 

Tartine No.3里的天然酵种斯佩耳特黑麦杂粮砖 有机spelt 石磨黑麦 发芽黑麦谷粒 以及各种种子 湿料是开菲尔和黑啤 味道可以说是相当喜欢啦#晚餐•2019年8月8日# #Artisan bread# #Sourdough# #...

后观音 （四川,成都）

sourdough rye 

#早餐•2019年6月28日# #Artisan bread# #Sourdough# 天然酵种俄式100%黑麦 自带暗黑风

后观音 （四川,成都）

sourdough 

#晚餐•2019年6月26日# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作# 高黑麦比例和浓郁的牛肝菌相辅相成 T55无糖少油 还是第一次做经典蘑菇造型呐

后观音 （四川,成都）

sourdough 

#晚餐•2019年6月26日# #Sourdough# #Artisan bread# 牛肝菌法式面包

后观音 （四川,成都）

椰浆泡泡包 

#早餐•2019年6月23日# #Artisan bread# #Sourdough# 用的德姐的天然酵种的方子，我会冷藏发酵很久让面包体的酸味更强烈一些，这样和甜甜的椰浆酱特别搭。做过许多次了，可能是我最喜欢的甜面包~

后观音 （四川,成都）

椰浆泡泡包 

#早餐•2019年6月23日# #Sourdough# #Artisan bread# 烤前的样子~

后观音 （四川,成都）

sourdough 

#早餐•2019年6月22日# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作# 以前红磨坊旗舰店还有kamut卖 现在只能在iherb买了 Ծ‸Ծ

后观音 （四川,成都）

sourdough 

#早餐•2019年6月22日# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作#

后观音 （四川,成都）

sourdough 

#早餐•2019年6月22日# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作# 还算蓬松的组织

后观音 （四川,成都）

sourdough 

#早餐•2019年6月22日# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作# 100%spelt筋度非常弱 浸泡折叠的时候很难形成较光滑的表面 而且spelt发酵速度超快 加了开菲尔更是如此 还以为有些发过 结果风...

后观音 （四川,成都）

sourdough 

#早餐•2019年6月22日# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作# 天然酵种100%spelt开菲尔欧包 以前有做过100%spelt加了部分自磨发芽spelt粉的欧包（有码菜谱） 感觉开菲尔对筋度的影...

后观音 （四川,成都）

2019年06月21日 

#晚餐•2019年6月21日# #rye迷妹# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作# 红与黑

后观音 （四川,成都）

天然酵种裸麦芽杂粮面包 

发芽黑麦是真的多呐 密恐…#晚餐•2019年6月21日# #后观音手作# #Artisan bread# #Sourdough# #rye迷妹#

后观音 （四川,成都）

天然酵种葵花籽黑麦面包 

#早餐•2019年6月15日# #rye迷妹# #Artisan bread# #Sourdough# #后观音手作# 做再多都吃不够这款 我发觉切片冷冻后直接从冰箱里拿出来啃也别有风味😆

后观音 （四川,成都）

天然酵种葵花籽黑麦面包 

#早餐•2019年6月15日# #Artisan bread# #Sourdough# #rye迷妹# #后观音手作# 发酵黄油＋龙眼蜜≥heaven

后观音 （四川,成都）

天然酵种切达奶酪香草迷你欧包 

#晚餐•2019年6月14日# #Artisan bread# #Sourdough# 做巴掌大一个的欧包也是蛮有趣哒(,,・ω・,,)

后观音 （四川,成都）