用的有机all-purpose+全麦 折叠感觉面团手感很好鸭, 整形完像气球一样 组织不够开是因为二发不够嘛, 夏天烤箱怎么都拉不到230°,铸铁锅在炉子上加热到240°左右才进烤箱 #晚餐•2019年7月26日##咸鱼面包坊##...
2019-07-26
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最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
今天好像炸的很开心🤔#咸鱼面包坊##午餐•2019年3月16日##做给爱我的人٩(❛ัᴗ❛ั⁎)#
2019-03-16
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最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
还是面包机揉硬面团给力诶🌝 厨师机揉怕不是要跪😂 天然酵种100g 高粉120g 全麦粉30g 水50g 盐4g 鲜酵母4g#晚餐•2019年3月15日##咸鱼面包坊##做给爱我的人٩(❛ัᴗ❛ั⁎)#
2019-03-15
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