记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
酸菜鱼!一包酸菜,配各种白鱼,酸菜里已经有淡淡的泡椒味道。终于找到一种白鱼的好吃做法,白鱼的好吃的食谱太少了,但荷兰超市最常见的就是各种白鱼。。。 #晚餐•2017年12月14日#
2017-12-15
2 0
#晚餐•2017年12月14日#这周生日周,所以吃大餐!😊😊😊 上个月到农场买了他们自己养的水牛牛排(bison Rib steak) 和 德州长角牛牛排(texas long horn rib steak)。4块牛排买了我一百多刀。😂 喜...
2017-12-15
42 27
刚下厨房的留学狗,不熟悉老外用的电热炉,加上刀工问题,胡萝卜不是太熟……肉的话因为买不到料酒就用了葡萄酒代替,意外的味道不错。 #晚餐•2017年12月14日#
2017-12-15
8 0
今天做出来了有史以来最好吃的泡椒猪肝:诀窍就是所有像甜椒大葱这种占地方的配菜全部先炒到八成熟放盘子里,再下腌制好的猪肝,猪肝不要常温下放太久易被酶分解,炉火小或者用电磁炉的时候分两批炒,最大火不要超过两分钟,最后再和配菜一起炒30s。 #晚...
2017-12-15
6 1