记录早餐・味道因回忆更美丽 🎉
#早餐•2017年12月14日# 特别喜欢喝酸豆奶,加上水果或者糕点真的是美美的!豆子泡两天取300克,加水1300克,榨汁机磨3到5分钟,会产生很多泡泡(正好用来做豆渣蛋糕,只用一个蛋黄,不用蛋白,省得蛋白打发泡的工序),放...
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这次做的是新良的面粉,液体加了180g,水太大,整形的时候超级难的,烤的时候烤箱内部160度到170度的情况,烤温过高,出炉的时候外壳硬了,等待凉透看看切片。 #早餐•2017年12月14日##面包#
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