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by_一粒沙子_
汉堡胚 poolish(波兰种)
全麦粉酵头的全麦汉堡 #早餐•2018年3月18日##面包私房话#
2018-03-18
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面包私房话
姐姐的欧包,再次学习了。 #面包私房话#
2018-03-16
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姐姐手揉的橄榄面包 少油健康 我拿到手还热乎乎的 真心温暖,还给了瓶葡萄酒 今晚伴我入睡❤️ #面包私房话#
2018-03-12
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早餐•2018年3月11日
加了土豆泥和油渍小番茄的波兰种卡佛夏面包 #早餐•2018年3月11日##面包私房话#
2018-03-11
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波兰种北海道吐司
面团很软 好在没有放弃,下次不用太早盖锡纸 否则涨出来的顶可能又要缩回去。 #早餐•2018年3月11日##面包私房话#
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快手玛芬(消耗淡奶油)
减糖,加了蔓越莓和核桃,烤出来外壳香酥,很好吃很heavy😅 #早餐•2018年3月11日##面包私房话#
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早餐•2018年3月8日
用牛奶代替了水 更加有营养 #早餐•2018年3月8日##面包私房话#
2018-03-08
本来想做可爱的小餐包,一不小心成了大包子,还好比较松软。 #面包私房话#
2018-03-04
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
#晚餐•2018年3月3日##面包私房话#
2018-03-03
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秀秀姐姐给我的豆渣面包,真有口福,嘿嘿😋 #面包私房话#
2018-02-27
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早餐•2018年2月27日
卡佛夏面包,外脆里嫩,添加了土豆泥有点Q弹 #早餐•2018年2月27日##面包私房话#
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姐姐用全麦酵头做的红豆包,见面还聊了体重,我这2周重了2斤,妥妥的🙄 #面包私房话#
2018-02-20
早餐•2018年2月20日
紫薯面包 #早餐•2018年2月20日##面包私房话#
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原香烧烤鸡肉比萨
鸡肉披萨 #午餐•2018年2月20日##面包私房话#
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狗年第一个面包,旺旺🐶 #早餐•2018年2月20日##面包私房话#
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达人姐姐的最新作品,心灵手巧👍❤️我的紫薯泥被完美的消耗了😋 #面包私房话#
2018-02-09
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早餐•2018年2月6日
达人姐姐的新尝试,手揉吐司深夜出炉,送到我手上还是温热的❤️。2个形状各异的膜具用的得心应手👍,新发现银色膜具比深色膜具(如红、黑)上色浅,因此盖锡纸的时间也要视情况调整。另外,上下面的上色不均,可以通过中途翻转膜具双面烤来解决。 #早餐•...
2018-02-06
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