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byALICE麻麻
蘑菇头蓝莓麦芬
好久没有做蛋糕了，今晚花了一个小时做了三个超级大的蘑菇头蓝莓麦芬。如果用新鲜蓝莓就更好，会有爆浆的感觉。君之的配方，我减了5克面糊里的细砂糖，因为想着酥粒也是甜的。
2019-06-11
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香葱肉松小炸弹
香葱小炸弹，已经做了很多回的面包，家里人和朋友都说好吃，自己也觉得因为是咸面包，所以吃不腻，有色拉酱在里面，口感不会太干，值得一做再做的面包！
2019-05-09
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下厨房自学成才系列
不粘锅小火烘出来的萝卜丝肉馅饼，大晚上的只吃了半个，好吃😋#下厨房自学成才系列#
2018-10-18
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鲜肉月饼
#下厨房自学成才系列#应个景，照着方子做了鲜肉月饼，味道不错，卖相也算过得去。
2018-09-22
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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
最简单的曲奇饼干，照着方子做，第一次挤花花，看着还满意。 #下厨房自学成才系列#
2018-08-08
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抖音里面学的猫耳朵，然后烧了番茄鸡蛋疙瘩汤！ #下厨房自学成才系列#
2018-07-25
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每一次都进步一点，这是第二次做包子打的皱褶，比第一次好看和立体多了，下次多做一点，拿回家给爸妈尝一尝。 #下厨房自学成才系列#
2018-07-22
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
#蔓越莓麦芬蛋糕#除了没放方子里的香蕉外，其他都按此方子来做的，一试就成功，简单方便。 #下厨房自学成才系列#
2018-05-22
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牛油蛋糕（基础磅蛋糕）
原味磅蛋糕，配料很简单，黄油味很浓，一直是我最爱的蛋糕，满满都是回忆的蛋糕！配料按关联的方子，由于模具不同，我是用6寸活底蛋糕模，烤制的时间也不同。是否烤制完成，用牙签扎一下就知道了。 #下厨房自学成才系列#
2018-05-01
红糖发糕（成功率百分之百！）
完全照着方子做的，除了把枣子换成了葡萄干，发糕很成功，Q弹不粘牙！从小爱红糖味，因为那是小时候外婆家的回忆！ #下厨房自学成才系列#
2018-04-21
红糖红枣发糕，很简单的操作步骤，只要能发起来就肯定能成功，和好面在热水上放置了一个多小时，蒸半小时闷5分钟完工。吃的时候没有发酵的味道，说明现在这个天气这个时间发酵正正好，反正我就记得去年的夏天发酵时间没把握好，所以有一股酸味。 #下厨房自...
2018-04-13
用了达能牛奶饼干做的雪花酥，发现吃口太甜了，所以还是应该要用小奇福饼干来做，味道会更好！不过小奇福要在网上买，实体店没有，要么我下次试试其他咸味饼干吧！ #下厨房自学成才系列#
2018-03-27
黄油面包卷
辫子挤挤面包，牛角挤挤面包，豆沙小餐包，一个多产的周末。按这个菜谱的量做的，很容易上手。 #下厨房自学成才系列#
2018-03-19
很圆润的雪媚娘，看着就很喜欢，第一次尝试动手，没想到很成功。目前还在冰箱里冷藏中。 #下厨房自学成才系列#
2018-03-12
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12月23，小年，每年妈妈都说这一天一定要做汤圆吃，为什么不知道，只知道这是个习俗。上海本地人的大汤圆，馅是白菜和肉碎，咸口味，男女老少都爱吃。第一次自己和面团、和馅，下汤圆。汤圆一定是等水滚了才下锅，水沸腾三巡，汤圆变大漂浮，那馅和皮肯定...
2018-02-08
圣诞树蛋糕卷~
bingo！还有气泡，下次要改进！白色五角星是糖霜，撒的时候可以用手轻压一下，出来的图案就更漂亮，不会浮！画好树后放烤箱170度烤1分半钟，倒入全部材料后170度烤了19分钟，就OK啦！#下厨房自学成才系列# #下厨房自学成才系列#
2017-12-15
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ALICE麻麻
