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by吉诺兔子
古典巧克力蛋糕
并未按原配方添加,但一点不影响品相和口感,微苦的甜蛋糕,恰到好处。 我是按照配方成0.6的比例做的六寸蛋糕,巧克力选用的是德芙香浓黑巧克力80g装,黄油用的是安佳含盐黄油,蛋糕液没有冷藏,鸡蛋也不是室温,最奇葩的是打发蛋清的时候家里砂糖没有...
2017-12-16
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