#脆皮##烤箱尝试##一级难度#好吃。一点点酸。不是很甜。一点都不腥。脆皮。蛋糕超级嫩,超级好脱模,一晃就掉啦。完全没有回缩。烤得温度低,就是好。请问大家,这可以在烤箱里一次烤2盘么,一层中,一层中下,可以么?我对烤箱还是不太懂啊。
2018-08-26
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#烤箱尝试#165度左右。10分钟上下热风。10分钟没有热风。第二张是回缩。我应该选择150度的。赶时间。出来味道不错。2毫升的米醋。感觉,还有有一点点蛋腥味。 开口笑了。一开始高。第二张就回缩到平行。
2018-01-30
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#烤箱尝试#买了8个鸡翅14元左右。做好的时候,光顾吃,忘记拍照了。 网上比例一般是,1000克鸡翅比70克粉比70克水。我这边是340克鸡翅比一代味好美奥尔良调味粉比30克水,我下次会用,保鲜袋装,目的是让鸡翅完全浸泡在酱汁里。 好像第一...
2017-12-21
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